4 srednje zrele banane (pravilno ukrivljene)40 g masla2 jedilne žlice cvetličnega medu2 jajčna beljaka20 g jedilnega škrobaščepec cimeta in kardamonasok limoneRaztopimo polovico masla in na hitro popečemo olupljene banane. Na ...
culinária
As alcaparras têm um sabor invulgar: picante, forte, ligeiramente picante, salgado e com um aroma peculiar. Na maioria das vezes encontramos alcaparras em conserva em vinagre, vinagre balsâmico, óleo ou sal e salmoura (o mesmo se aplica às frutas). Apesar de raramente serem utilizados em casa, são um ingrediente indispensável do Mediterrâneo...
INGREDIENTES: 600 g de macarrão largo de espinafre 1 colher de sopa de alcaparras 100 g de salmão defumado 50 g de corações de alcachofra 50 g de dentes de alho, sal, pimenta 10 g de manteiga 1 dl de vinho branco 2 dl de base de sopa PREPARAÇÃO: Macarrão largo de espinafre ...
Provavelmente encontramos ginjas com mais frequência do que pensamos. Além de adicionar o seu xarope a várias sobremesas e compotas, também é parte integrante de muitas bebidas e licores. Cerejas secas são freqüentemente encontradas em várias barras energéticas ou muesli, elas também podem ser consumidas como...
SESTAVINE:0,5 l sladke smetane0,15 kg maskarponeja4 žlice sladkorja5 lističev želatinevanilijeva palčka0,3 kg amarena višenj
PRIPRAVA:Sladko smetano zavremo in jidodamo štiri žlice sladkorja. Lističeželatine namočimo v hladno vododa se ...
INGREDIENTES: 1/2 l de creme de leite, 3 colheres de açúcar, 1 bastão de baunilha, 3 folhas de gelatina, 1 romã, 1 colher de açúcar moído, 1 colher pequena de vodka.
INGREDIENTES: 1 abacaxi fresco maduro 3 pêssegos frescos 2 xícaras de chá de camomila gelado 1 dl de vinho doce, pode ser Moscatel 2 colheres de mel limão espremido na hora folhas de lima picadas PREPARAÇÃO: Misture o pêssego e o abacaxi no liquidificador para obter um sabor frutado.
A camomila tem uma rica história de uso como remédio para problemas digestivos. O chá de camomila é utilizado para acalmar, aliviar insônia e dores abdominais. É o chá mais consumido no mundo, que também pode ser usado no cuidado de muitas plantas. Fora isso, a camomila também é usada na aromaterapia, no cuidado...
Ingredientes para 2 pessoas: 4 figos frescos, 8 bolinhas de mussarela, 8 tomates cereja, 8 dag de rúcula, nabos em conserva, 8 dag de abacaxi fresco, 0,3 dcl de azeite, 0,3 dcl de conhaque, um toque de tabaco verde e suco de limão fresco, folhas...
Ingredientes para 4 pessoas: 450 g de pulmão de veado assado, uma pitada de sal e pimenta, 1 dcl de conhaque, 1 colher de chá de bagas de zimbro, 1 colher de sopa de rotisseur zenfa, 1 dcl de sopa ou base de veado, Preparação: Frite bem rapidamente- medalhões de veado temperados em azeite, ...
Ingredientes: 6 dl de natas doces 2 folhas de gelatina 0,3 dl de rum 2 açúcar baunilhado 3 colheres de açúcar 3 pontas de faca de gengibre fresco ralado Preparação: Ferva metade das natas e junte todos os restantes ingredientes. Bata a metade restante do creme e...
Ingredientes: 8 espargos, 6 sabugueiros, 12 dkg de arroz cru, 6 chalotas, 1 dcl de azeite, uma pitada de sal e pimenta branca, 1 dcl de vinho branco, 7 dcl de endro salgado ou base de sopa, 2 colheres de sopa de grana padana, 1 colher de sopa de manteiga crua, 1 dcl de doce...