O Restaurant Day é uma celebração gastronômica voluntariamente cocriada por milhares de pessoas ao redor do mundo que organizam e participam de restaurantes de um dia. A ideia do dia está escondida na diversão, na partilha e na experimentação de novas delícias culinárias de todo o mundo. Este ano, no dia 16 de agosto, teremos a oportunidade de participar do Restaurant Day 2015.
culinária
O verão é a época das bebidas refrescantes e agradáveis nos dias quentes. Para que os dias de verão comecem ainda melhores e para tornar o café da tarde ainda mais agradável, preparamos uma receita do café gelado perfeito, que, em nossa opinião, merece definitivamente o título de melhor bebida de verão.
Batatas fritas são um dos petiscos preferidos de muitos. Se a nossa consciência dói depois de cada saco vazio de vícios salgados, optamos por uma alternativa muito mais saudável e fazemos as nossas próprias batatas fritas. Quando conseguimos aproveitar a crocância sem abrir mão...
As bolas de gelado cremoso de Nutella são a sobremesa gelada perfeita para nos refrescar nos dias quentes de verão. A sua preparação é tão fácil e rápida que o resultado é sem dúvida excelente. Tudo o que precisamos para fazer as luzes de sorvete de Nutella são apenas os modelos para as luzes e alguns ingredientes como a deliciosa Nutella.
As sobremesas de limão são perfeitas para o verão quente, pois podem ser adoçadas e também um pouco refrescantes. Se gostaria de preparar uma sobremesa inusitada e refrescante em casa, aqui fica a receita de um bolo de limão simples para o verão.
Tem coisa melhor do que poder juntar nossos dois pecados preferidos em uma deliciosa sobremesa? A mousse de café e chocolate combina o melhor sabor e aromas de ambos os ingredientes, e a sobremesa pode ser preparada em um tempo ridiculamente curto.
Depois do hambúrguer preto, a famosa rede de fast food Burger King expandiu sua oferta no mercado japonês (onde mais?!) com um hambúrguer vermelho, que consiste em pão vermelho, queijo e outros ingredientes, mas em cores naturais. O hambúrguer vermelho vivo Red Samurai Chicken se junta ao hambúrguer Premium Kuro (kuro significa preto) preto como carvão, que foi lançado no ano passado e estará no menu no início de julho de 2015.
Os gelados cheesecake light são a escolha perfeita para o verão, pois combinam tudo o que mais gostamos - sabor divino, textura cremosa e frescura fresca. E isso bem no bastão! Vejamos a receita de uma sobremesa de verão de que nunca nos cansaremos...
A preparação do sorvete é tão fácil que alguns ingredientes menos comuns, como o manjericão, também podem ser usados para isso. Mesmo que você não goste de ervas, vale a pena experimentar este sorvete de manjericão.
O jovem chef Mitja Horvat e seu fiel assistente Janez Karlin iniciaram sua grande aventura culinária pela Eslovênia. O "foodtruck" FerFud, que oferece comida de rua de qualidade, estacionou no mercado de Liubliana e serviu aos visitantes, pela primeira vez, petiscos deliciosos a um preço justo. Para todos aqueles que não puderam comparecer ao evento gastronômico, apresentamos uma lista de locais e eventos onde você poderá saborear as delícias da FerFud no futuro.
O designer e ilustrador Philip Tseng desenhou comidas com características humanas e as mostrou aos pares como uma espécie de amantes, como um casal de sonhos nascido um para o outro ou como melhores amigos. Estas são as combinações que o nosso paladar mais gosta. Morangos e chocolate, uvas e queijo... Existem alguns alimentos que combinam perfeitamente, e Tseng mostra isso de uma forma cativante.
Uma das muitas boas experiências de viajar, além de locais globais excepcionais, é que podemos experimentar diferentes especialidades locais em nossas viagens. Algo bastante comum, que pode ser encontrado em cardápios de quase todo o mundo, é a pizza, e muitos lugares também têm suas próprias versões desse prato divino, que apresentaremos a seguir.