Kuhanje je lahko hitro, zdravo in zabavno. Tokrat so na sporedu slastne testenine.
culinária
Marčevska CITY CHEF kuharska akademija je kar prehitro minila ob sladkih dobrotah. S pomočjo Kavalovih kuharskih mojstrov smo pripravili raviole s skuto na dušeni hruški s cimetom, malinov sorbet, hruškino crostato, čokoladni suffle z vanilijevo kremo ... Za dodatno razvajanje naših brbončič pa je z ...
A equipa de mestres Kaval e Jože Rozman da escola de vinhos Belvin criaram connosco desta vez sabores ligeiramente mais fortes. Como convém, bebemos um pouco de rum como aperitivo e depois tentamos preparar pratos de carne. Percebemos que cozinhar e combinar com marinadas, temperos e acompanhamentos pode dar certo...
Baltske dežele Litva, Latvija in Estonija nikoli niso sodile med dežele prenasičenosti in bogastva. Težko življenje, klimatske razmere in ne tako bogato rodovitna zemlja so oblikovali tri edinstvene kulinarike. Vse imajo sloves ''težke'' hrane, a njihova prednost so sveže, največkrat doma pridelane sestavine. ...
Pão. Os turcos chamam-lhe o alimento da amizade e os finlandeses têm a mesma relação com o centeio que o Popeye tem com o espinafre - estão convencidos de que é uma fonte de força e saúde. Na Dinamarca, é o pão da manhã mais famoso, e nenhuma visita ao sul dos Estados Unidos da América está completa sem o pão de milho. Com sementes, frutos secos, pretos, centeio, brancos ou trigo sarraceno. Sempre ...
Tokrat so se nam na City kuharski akademiji v razstavnem salonu Siemens pri okusnih podvigih pridružili kuharji iz mehiške restavracije Imperio Mexicano. Osrednje mesto na pultu in mizi je poleg posebnega piva Desperados tokrat pripadalo izdelkom Poco ...
City Magazine je začel novo sezono City kuharskih akademij v že utečeni zasedbi: Kavalovi kuharski mojstri in vinski mojster Robert Gorjak iz vinske šole Belvin so nas in nas bodo tako še naprej vodili po kulinaričnih popotovanjih v ...
Na City Cooking Academy, em maio, juntos no showroom da Siemens, aprendemos os segredos aromáticos dos tubérculos brancos e pretos, considerados pérolas no mundo da culinária, junto com uma equipe de chefs Kaval. A Zelena mimou-nos com excelentes produtos naturais...
Paradižnik je, kljub temu da ga pogosto zmotno uvrščamo med zelenjavo, sadje.Kaj še lahko povemo?Obstajalo naj bi okoli 7.500 različnih variacij paradižnika. Njegova uporaba je najbolj razširjena v mediteranski, še posebej italijanski kuhinji. Paradižnik lahko uživamo surov ali ...
Já na Grécia e Roma antigas, as folhas novas de chicória selvagem já eram colhidas na Grécia e na Roma antigas, e a partir delas eram preparadas saladas e acompanhamentos. Com o tempo, a planta começou a ser cultivada e a partir dela foram cultivadas as plantas menos amargas que hoje conhecemos como versões de radicchio. A chicória pode ser reconhecida pelo seu comprimento, eventualmente bastante...
Prava izbiraNajpogosteje so nam na voljo v olje vloženi slani inčuni, pasta iz slanih inčunov ali olje slanih inčunov. Če nimamo na voljo slanih inčunov, ali če nam ni ljub njihov močan okus, lahko uporabimo pasto iz inčunov. Pri tem imejmo v mislih, da pasta nima tako močnega okusa, je pa bolj slana in v njej so ...
Pred nami je pustni čas in marsikdo nima ne časa ne volje, da bi pripravljal dobrote. A tu je zanimiva rešitev Dr. Oetkerja, kjer so pripravili zanimivo mešanico za pripravo tradicionalnih karnevalskih slaščic - pustnega krofa in pustnih mišk.