ponto urbano

Já escrevemos muito sobre restaurantes vegetarianos nestas páginas, por isso é bastante injusto não termos mencionado o primeiro verdadeiro templo vegetariano de fast food em Ljubljana. Holyfood está localizado na rua Igriška em Ljubljana, no bairro "faculdade" da Faculdade de Filosofia. um grande fluxo de estudantes famintos…

O homem moderno tem estado tão ocupado ultimamente que dificilmente reserva tempo para uma refeição decente durante o dia. E assim passamos boa parte do nosso tempo comendo vários sanduíches ou outros lanches rápidos. É bom que haja cada vez mais restaurantes que garantem que podemos chegar a pratos deliciosos e...

Bled, a flor do turismo esloveno, não oferece apenas vistas únicas e um belo lago. Gourmands eslovenos, turistas estrangeiros e nacionais e dignitários eslovenos vêm a Bled principalmente por causa do inovador restaurante Topolino. As cores marcam Topolino não só nas paredes, mas principalmente nas placas. O foco está na sazonalidade...

A praia de Portorož é provavelmente a parte mais sitiada da costa eslovena, especialmente na época alta, quando ali se encontram turistas de toda a Eslovénia e do resto do mundo. Claro que a oferta culinária é, portanto, muito diversificada e pitoresca. O que poderia ser melhor do que saborear uma boa comida com vista para o mar, enquanto...

Nos arredores de Sorško polje, em Reteče, perto de Škofja Loka, podemos encontrar a antiga estalagem da aldeia Pri Danilu. Foi mencionada pela primeira vez em 1870, ganhou novo visual em 1961, e ainda representa um elo com o rico património gastronómico e gastronómico, pelo qual a estalagem já era conhecida em...

Tadej e Jure formam o núcleo do restaurante TAJU, que viu a luz do dia em dezembro passado. Juntamente com uma equipa jovem e inovadora, mimam os entusiastas da culinária num ambiente minimalista único, onde reina o jogo de luzes e sombras. O restaurante está dividido num salão, onde poderá desfrutar de alguns...

O Bachus Center em Ljubljana é talvez mais conhecido pelos seus eventos noturnos, mas o aspecto culinário deste espaço multifuncional não deve ser negligenciado. o restaurante estende-se por toda a cave do estabelecimento comercial e a luz intimista é a pedida para jantares a dois. um charme especial é dado ao ambiente por uma cortina de vidro, ...

Rodik está ali, longe da autoestrada e da cidade, enquanto seguimos pela antiga estrada em direção ao mar, um pouco mais longe de Divača e à esquerda, e um pouco mais longe. É difícil ficar indiferente, primeiro pela própria aldeia, e depois pela “perversão” culinária e pela verdadeira simplicidade eslovena. Prezada Sra.

Originários da França, os bistrôs são pequenos restaurantes que oferecem uma seleção de pratos pequena, simples, mas muito saborosa. No centro renovado do melhor vizinho de Liubliana, após a recente renovação, no bairro da parte mais luminosa do centro, junto às enormes janelas, o Bistro Comida, um refúgio para os cansados...

“É lindo no Karst, nunca é cedo, nunca é tarde: tudo é sempre na hora certa, no Karst.” Numa agradável colina, de onde a vista se estende pelas vinhas e pomares, encontramos a agradável herdade Škerlj. A comida caseira já ultrapassou há muito os limites da simples óstria caseira, porque hoje, além de...

Vinho, comida local e Pohorje. Combinações vencedoras, sobretudo se as encontrarmos numa agradável quinta turística, olhando-nos de uma colina ensolarada entre vinhas. De Maribor seguimos em direcção a Malečnik, onde entramos na estrada do vinho, que nos levará directamente à quinta. No Bračkovi's, seremos mimados com comida...

A fazenda turística Pri Marku está localizada na agradável vila de Crngrob. Muitas pessoas pensam na Igreja da Anunciação, considerada um dos mais importantes monumentos de arte da Eslovénia, mas oferece muito mais. Esta é uma aldeia que, pela sua localização e vista para o polje Sorško e...