Na tokratni kuharski akademiji se bomo pripravljali na prihajajoče pustne dni. Naredili bomo prekajen goveji jezik na posteljici s hrenom, svinjsko ribico v hrustljavi srajčki, ... Ker pa pust ni pravi pust brez slastnih krofov in drugih sladkih dobrot, bomo dodali še pustne kolačke z različnimi nadevi.
culinária
Já aconteceu com todos nós que numa festa procuramos sobremesas espalhadas sobre uma mesa coberta com um lindo guardanapo. Nossos olhos eram constantemente atraídos pelo delicioso creme que recheava os cupcakes de maneira tão fofa, mas passamos a noite inteira nos perguntando como preparar essa sobremesa simples de uma forma tão atraente.
Foi inaugurada uma nova lanchonete na Letališka cesta em Ljubljana, oferecendo-nos uma seleção de pratos de primeira classe desde um verdadeiro grelhador a carvão, deliciosas saladas refrescantes e excelentes hambúrgueres sem comparação. Dado que falta fast food de qualidade e variado em Ljubljana, os amigos Dejan e Zoran decidiram abrir um restaurante onde possamos saciar a nossa fome com “fast food” de qualidade.
Hoje em dia, o frio da armadura de gelo está se espalhando, mantendo a maioria de nós em casa. Relembrando as condições invernais da Rússia e da Polónia, trazemos-lhe um conjunto das bebidas mais típicas das localidades, que não só o aquecem, como o divertem imensamente com os seus sabores invulgares.
Po novem letu kaj hitro pozabimo na novoletno resolucijo, da se bomo v novem letu prav zares prehranljevali le še zdravo. Največkrat so zato krivi naporen delovnik, pomankanje časa in vabljiv avtomat z nezdravimi prigrizki.
Aveia "overnight" é um café da manhã ideal, pois "cozinha" sozinha durante a noite. A partir de agora, podemos esquecer as manhãs distraídas e começar o dia com um café da manhã saudável pronto.
Todos nós buscamos uma sensação de felicidade, que cada um imagina de forma diferente. Portanto, não é surpreendente que muitas culturas do mundo tenham em suas tradições culinárias alguns pratos que se diz terem um efeito particularmente positivo no bem-estar e na felicidade de quem os consome.
Como estamos cheios de sanduíches prontos da loja ou máquina de venda automática mais próxima e lanches pouco saudáveis que nos acompanham no trabalho dia após dia, criamos algumas maneiras simples de comer de forma saudável e equilibrada no trabalho.
Na quarta-feira, preparamos as receitas vencedoras do concurso Good Food com a Jamnica e a City Magazine com visitantes da academia de culinária CITY CHEF.
Muitos instrutores populares e especialistas em alimentação saudável substituíram seu café matinal obrigatório por um chá matcha muito mais saudável. Qual é o segredo?
A empresa Peleg Design surgiu com um dos acessórios de cozinha mais originais e fofos. O Yolkfish é um peixe criativo que se destina a separar a clara da gema.
Se no inverno gosta de cair na rotina do "espaguete 101 maneiras" e esquecer os legumes frescos, não seja preguiçoso, pois só precisa de um pouco de preparo que enriquece o cardápio diário com milagres saudáveis que, com um pouco de criatividade, oferecem um sabor agradável e uma saúde tão necessária, mesmo no inverno.











