Na hora de cozinhar, a higiene adequada é extremamente importante, sendo importante também saber quando lavar os alimentos antes do preparo é necessário e quando é até indesejável. Neste artigo, revelamos cinco alimentos que nunca devem ser lavados antes de serem consumidos e cinco que devem ser sempre bem limpos.
culinária
Só o nome pizza já dá vontade de comer, não é mesmo? Asse uma verdadeira pizza italiana!
Esta é uma receita de pão de alho que vai simplificar o processo de preparação de um lanche perfumado e inebriante.
Beringelas. Quem diria que poderia esconder tantos sabores e possibilidades? Se até agora você pensava que as berinjelas precisavam ser fritas para ficarem realmente saborosas, esta receita irá surpreendê-lo agradavelmente.
Marinar não é simplesmente molhar a carne em líquido; é uma arte complexa que pode elevar qualquer pedaço de carne a um novo nível de perfeição culinária.
Esta é uma receita que vai deixar a focaccia italiana ainda mais saborosa e fácil.
Você não precisa de uma máquina de sorvete para fazer sorvete caseiro refrescante com iogurte grego e frutas congeladas.
As festas de verão no jardim são a oportunidade perfeita para reunir amigos e familiares, saborear boa comida e criar memórias inesquecíveis. Organizar uma festa como essa requer um planejamento cuidadoso para garantir que os convidados se sintam confortáveis e entretidos. Neste artigo apresentamos alguns elementos-chave para organizar a melhor festa de verão no jardim, desde a escolha dos convidados, preparação de comidas e bebidas, até a criação do ambiente certo.
Por que o seu risoto não é tão cremoso quanto você gostaria? Você acha que muitas vezes cozinha demais o arroz ou o prato não tem o sabor certo?
Procurando uma receita simples, mas sofisticada, que você possa preparar rapidamente em casa? Gordon Ramsay, o chef de renome mundial, apresenta sua receita de frango cacciatore.
Você já ouviu falar de um segredo usado por muitos chefs italianos? Como um pedaço de chocolate pode transformar uma receita comum em uma verdadeira obra-prima da culinária?
Você já sonhou em poder saborear um delicioso tiramisu pela manhã? Você pode. Temos a solução perfeita para você - tiramisu de aveia