A academia de culinária CITY CHEF de março passou muito rápido com os doces. Com a ajuda dos master chefs de Kaval, preparámos ravióli com requeijão sobre pêra estufada com canela, sorvete de framboesa, crostata de pêra, suflê de chocolate com creme de baunilha... E para mimar ainda mais o nosso paladar, com...
Marčevska CITY CHEF kuharska akademija je kar prehitro minila ob sladkih dobrotah. S pomočjo Kavalovih kuharskih mojstrov smo pripravili raviole s skuto na dušeni hruški s cimetom, malinov sorbet, hruškino crostato, čokoladni suffle z vanilijevo kremo … Za dodatno razvajanje naših brbončič pa je z izbranimi vini poskrbel poznavalec vin Primoža Brezovca iz Vinoteke Ljubljana, odžejala pa uradna voda dogodka Jamnica.