Como preparar as melhores castanhas do forno? Aqui estão 5 passos simples para preparar uma deliciosa castanha.
Quando você andar pelas ruas da cidade este ano e a primeira castanha cheirar sedutoramente, você vai também queria preparar em casa, no forno.
Como preparar as melhores castanhas do forno?
Existem muitas formas de preparar as castanhas, mas só uma é a certa - aquela que vai garantir que ficarão bem gosto e forma como deveriam ser. Antes de preparar as castanhas, é importante considerar o fato de que o caminho para preparar as melhores castanhas não começa na cozinha, mas já na escolha - quais outros fatores além da escolha afetam a qualidade das castanhas, você pode ler mais em artigo abaixo.
5 PASSOS SIMPLES PARA FAZER A MELHOR CASTANHA DE FORNO:
1. Aqueça o forno a 220 graus Celsius. A temperatura do forno é o fator mais importante, que afeta a preparação de castanhas. Certifique-se de colocar a grade no meio do forno para que as castanhas fiquem uniformemente inferno.
2. Com uma faca afiada, faça uma incisão em forma de X (no lado oval da castanha) para evitar uma “explosão” de pressão quando esta aquecer. É importante cortar o mais fundo possível incisão na pele interna da castanha, mas você não deve danificar a fruta.
3. Agite as castanhas em água fria e cozinhar demais. Quando a água começar a ferver, transfira para uma assadeira e leve ao forno. Cada castanha deve ser enfrentando com entalhe para cima. Asse por 20 minutos (o tempo depende do tamanho das castanhas), caso contrário, a casca partida indicará quando as castanhas estiverem prontas.
5. castanha assada embrulhe em uma toalha de cozinha limpa, para sentar e se refrescar. Deixe descansar por 15 minutos, depois retire e dê uma boa corrida.
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