Como reduzir os desejos de açúcar?

Você está interessado em como reduzir a vontade de comer doces? “Se você começar o dia com a nutrição certa, não terá vontade de comer açúcar”, diz nutricionista Tanya Zuckerbrot, que recomenda que tomemos café da manhã todas as manhãs, e se apenas nos envolvermos uma fruta e iogurte orgânicoA refeição mais importante é o almoço, quando o que você come define o tom para o resto do dia. "Um almoço rico em fibras e proteínas vai te manter saciado até o jantar", diz Zuckerbrot. E qual ela acha que é o almoço perfeito? Salada verde mista com brócolis e palmito e proteína de sua preferência (salmão, frango ou tofu). Se você adicionar mais uma ou duas fatias de abacate, você ficará satisfeito por mais tempo, pois diz-se que as gorduras retardam a digestão.

Outras sugestões incluem sopa de lentilha e salada de folhas ou tortilha de trigo integral com vegetais e proteína. Uma refeição com baixo teor de proteínas e fibras (como suco de vegetais, que pode ser rico em açúcar, e sushi com arroz branco) pode ser digerida mais rapidamente, o que significa que nossos corpos ansiavam por uma refeição da tarde.
Por último, mas não menos importante, é importante beber água entre as refeições. A desidratação imita a fome, e muitas vezes achamos que precisamos de um lanche, quando na verdade estamos apenas com sede. E nunca masque chiclete. “Chicletes sem açúcar aumentam a fome, o que faz com que nossos corpos produzam insulina, o que estimula o consumo de carboidratos e a vontade de comer doces”, acrescenta Zuckerbrot.

Se você ainda não consegue controlar a vontade de comer açúcar, apesar dessas dicas, é importante ingeri-lo da maneira correta. Em vez de pegar um saco de doces que não vão te saciar, opte por uma combinação de fibras e proteínas, como esta: maçã com manteiga de amêndoa ou homus em biscoitos integrais.