A comida saborosa sempre foi uma agradável fonte de momentos especiais de confraternização. Ao mesmo tempo, leva-nos facilmente numa viagem pelo mundo com a sua magia. Assim, Skuhna foi criado como um projeto empreendedor social único que combina ambos - integração intercultural e novas experiências culinárias.
Trubarjeva 56
Liubliana
Sob cobertura Instituto Global e Instituto de Voluntariado traz diversas atividades relacionadas ao preparo e degustação de alimentos com o objetivo de conectar os migrantes com a população local. Os migrantes vêm de países do Sul Global, como Quênia, Marrocos, Palestina, Egito e Índia.
Eles abordam sua cultura vibrante por meio da liderança oficinas culinárias interculturais e refeições, no meio do almoço e Jantares de sexta-feira, e eles também podem evocar momentos maravilhosos para você em casa. Desta forma, incentivam a socialização e quebram preconceitos de uma forma criativa e agradável e, através da formação e da educação oferecidas, os migrantes podem integrar-se ainda mais no mercado de trabalho esloveno e tornar-se financeiramente independentes. Os deliciosos pratos do mundo transformaram-se assim numa ferramenta de diversas heranças para construir uma sociedade intercultural aberta.
O projecto Skuhna é parcialmente financiado pela do Fundo Social Europeu e vai durar até 1º de agosto de 2015.
