Todos os meses prepararemos seis receitas novas e interessantes, portanto, siga-nos atentamente e participe do jogo de prêmios Jamnica.
Ingredientes: 100 g de arroz selvagem, vários vegetais da época, azeite, sal, pimenta caiena, gengibre, manjericão
Preparação: Deixamos o arroz de molho algumas horas antes de cozinhar, porque leva muito tempo para cozinhar. Cozinhe o arroz em água salgada. Regue algumas gotas de azeite na frigideira e adicione os legumes picados. Frite até ficar macio. Se desejar, os vegetais também podem ser cozidos no vapor. Sal, pimenta e adicione manjericão e gengibre ralado fino. Cubra com água e frite por mais um minuto. Adicione os legumes ao arroz selvagem e sirva.
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