A palavra flexitarianismo é um derivado de duas palavras, flexibilidade e vegetarianismo. É um princípio da alimentação, no qual o indivíduo adere às regras vegetarianas na maior parte do tempo, mas ocasionalmente busca a qualidade da carne.
Você já ouviu falar em flexitarianismo?? Ao contrário dos vegetarianos, os flexitarianos não desistem completamente da carne. Os flexitarianos vivem uma espécie de vegetarianismo "suave". Isso significa que eles comem basicamente de tudo, mas reduzem o consumo de carne.
Por que escolher o flexitarianismo?
No flexitarianismo, a dieta é semelhante à dos vegetarianos, pois seus adeptos privilegiam alimentos à base de plantas em aproximadamente 80% refeições, seja por motivos de saúde ou ecológicos. Mas comer carne eles praticam ocasionalmente, dependendo do contexto social, por exemplo numa festa de aniversário, várias comemorações e eventos. A escolha de uma dieta flexitariana pode ser motivada por vários motivos.
As pessoas podem escolher este tipo de dieta por causa de preferências pessoais, porque não gostam do sabor de algumas carnes. Outra razão para adotar tal dieta é que a pessoa quer parar de comer carne, mas não consegue desistir completamente. Há uma terceira razão de natureza médica, porque algumas pessoas não satisfazem suas necessidades de ferro e vitamina B12 apenas com o vegetarianismo, então comem carne quando o corpo precisa.
Como comer
Ao contrário dos vegetarianos e veganos, os flexitarianos comem de tudo incluindo carne. Comer carne é muito consciente, tais produtos por exemplo eles gostam ocasionalmente. Seu cardápio consiste principalmente em uma dieta baseada em vegetais, já que comem uma variedade de legumes, grãos, vegetais, frutas e sementes com mais frequência do que carne.
Esse tipo de alimentação é saudável?
Os especialistas são da opinião de que tal alimentação é Olá, pois o corpo evita a deficiência nutrientes e vitaminas e, assim, reduzir o risco de doenças cardiovasculares, diabetes e vários tipos de câncer. Esta forma de comer permite-lhe começar a comer de forma adequada e saudável, sem ter que abdicar completamente dos deliciosos bifes.
