DEIXE-SE MIMAR Gostilna Pec em Selnica, perto de Maribor, está abrindo suas portas há um século. Ao longo da margem do rio, as vigas do Drava paravam há muito tempo, mas hoje a excelente gastronomia e hospitalidade convidam ao silêncio do abrigo verde do Drava. Espaços interiores decorados com bom gosto combinam com a natureza idílica...
Spodnja Selnica 1
Selnica ao longo do rio Drava
DEIXE-SE MIMAR Gostilna Pec em Selnica, perto de Maribor, está abrindo suas portas há um século. Ao longo da margem do rio, as vigas do Drava costumavam parar isto há muito tempo, mas hoje a excelente gastronomia e hospitalidade convidam ao silêncio do abrigo verde do rio Drava. Os interiores decorados com bom gosto da pousada combinam com a natureza idílica e oferecem hospitalidade a empresários, pequenas festas fechadas ou festas maiores celebrando comemorações familiares. A pousada pode orgulhar-se da qualidade do serviço, que se reflete na simpatia, no conhecimento dos ingredientes dos pratos pedidos e nos tipos de vinho que lhe são oferecidos pelos garçons – sommeliers. Orgulham-se da sua oferta sazonal, que adaptam aos feriados importantes. Adaptam-se facilmente aos desejos dos hóspedes, mas um desafio maior é colocado pelos hóspedes que se entregam completamente a eles. Principalmente os empresários são mais exigentes, há muitos convidados estrangeiros e as celebrações familiares afastam-se cada vez mais dos “clássicos fritos”. Experimentamos para vocês uma oferta especial de setembro: para nos receber, fomos servidos com patê de fígado caseiro sobre pão integral caseiro, depois foi a vez da entrada fria: chanterelles em salada de base verde, seguida de sopa de creme de abóbora; de entrada quente, filé de esqui ao molho de batata com espinafre caseiro e molho amanteigado de vinho e, de prato principal, pernil de cordeiro com molho de pimenta e polenta de leite. E para sobremesa – sonhos de chocolate. Sonhador!
