No ambiente vibrante do novo restaurante africano em Ljubljana, poderemos explorar os sabores do continente africano. O cardápio oferece uma ampla variedade de pratos africanos, além de excelentes opções à la carte para lanches e almoços até às 15h. A autenticidade dos pratos é garantida pelos chefs nigerianos Anazor Kingsley Madueke e Victor Chukwvuebuka. Então...
Trubarjeva ulica 47
Liubliana
V barvnem ambientu nove afriške restavracije v Ljubljani bomo lahko raziskovali okuse črne celine. Imajo veliko ponudbo afriških jedi, à la carte pripravljajo pa tudi odlične malice in kosila do 15. ure. Za avtentičnost jedi skrbita kuharja iz Nigerije Anazor Kingsley Madueke ter Victor Chukwvuebuka. Tako se bodo na njunem meniju znašle jedi, kot so yassa piščanec, mariniran v rožmarinovi marinadi in postrežen s kuskusom, jamba, pripravljena iz škampov, bele ribe, mesa ter školjk v paradižnikovi omaki z rižem, momo – koruzno testo, polnjeno z mesnim nadevom ter prelito z zelenjavno kari omako … Vegetarjanci lahko uživamo v pestri ponudbi rižot z aromo kokosa, z avokadom ter jam z različnimi omakami. Sladokusci bomo lahko raziskovali svet plantene – afriške banane, pripravljene na različne načine, ter pečenega kuskusa z jabolki. Celotno kosilo lahko zaokrožimo s pokušino odličnega palmovega vina. Vsak drugi petek in tretjo soboto v mesecu pa se lahko prepustimo afriškim večerom z glasbo.
