Balkanska kuhinja se je skozi stoletja, kot mnoge druge kuhinje, spreminjala, prilagajala in izoblikovala. Čeprav tudi na tem področju obstajajo polemike o obsežnosti, smo se osredotočili na hrvaško, albansko, bosansko, bolgarsko, makedonsko, črnogorsko, romunsko, srbsko, grško in turško kuhinjo. Danes je balkanska kuhinja mnogo več od čevapčičev, je vrsta zanimivih sestavin, okusov, začimb in kombinacij.
comida
As bananas são uma das frutas mais gratas e úteis. Se está farto de frescos, ou se não consegue comê-los a tempo, sugerimos que os mantenha sempre congelados no frigorífico. Desta forma, terá sempre em stock um ingrediente saudável, que poderá transformar de forma quase mágica e simples numa sobremesa extremamente saudável e de muito bom gosto.
Tudo o que o Oriente Médio tem a oferecer em termos gastronômicos está coberto pela culinária libanesa. Isso não significa que devemos negligenciar a culinária dos países próximos, mas a culinária libanesa está definitivamente em primeiro lugar entre eles. Dizem que as cores vibrantes da culinária libanesa são reflexo das milhares de cores da paisagem local.
O fotógrafo francês Jonathan Icher tirou uma série de fotos "Fat Flag", nas quais ele ligou cada país com uma culinária reconhecível por meio da pintura corporal.
Todos os meses prepararemos seis receitas novas e interessantes, portanto, siga-nos atentamente e participe do jogo de prêmios Jamnica.
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Publicamos os nomes dos 20 melhores vinhos que até meros mortais podem pagar.
V dnevih polžjih specialitet bodo v konobi in enoteki Zenon razveseljevali dobrojedce. Gurmansko poslastico Helix Aspersa Muller bo chef Žiga Mandelc pripravljal na različne načine.
Três entusiastas da culinária, Špela Vodovc, Andreja Kopitar e Mateja Šefman, conheceram-se durante a formação profissional.
Já podem apertar os cintos, porque nos próximos minutos iremos servir-vos o melhor almoço.
Podemos apimentar as nossas obras-primas culinárias sem os prejudiciais E's e todos os outros aditivos prejudiciais? Claro que você pode. Com uma colher de chá de Biogette da jovem empresa eslovena Barbio's, que produz alimentos orgânicos segundo receitas tradicionais e caseiras.
Você consegue imaginar um jantar à luz de velas com um prato à sua frente com cardápio do McDonald's?