Quando os mosquitos começam a fazer seus ataques noturnos como vampiros insaciáveis com um ouvido aguçado para sangue humano, e as aranhas ocupam descaradamente os cantos como inquilinos sem pagar aluguel, a maioria de nós pega a primeira borrifada e torce por um milagre. Mas, ei – não somos adultos o suficiente para encontrar algo mais chique, mais natural e, sejamos honestos, mais fotogênico em vez de produtos químicos? Quais ervas são eficazes para repelir mosquitos?
ervas
Ervas e vegetais frescos sempre à mão – sem a necessidade de uma horta, cochos na varanda ou um catálogo inteiro de ferramentas de jardinagem? Parece bom demais para ser verdade, não é? E é. Aliás, em poucos dias você pode transformar sua cozinha em um verdadeiro laboratório verde de sabores e aromas, onde tudo cresce – do manjericão perfumado às tenras folhas de alho – com apenas a ajuda de água, sol e boa vontade.
Você já sentiu que está constantemente sem energia, mesmo dormindo (quase) o suficiente? Tem uma barriga inchada que nem um cinto "invisível" resolve? Ou aquela sensação de que sua pele já está implorando por Photoshop às 10 da manhã? A culpa pode ser simples: desidratação e falta de micronutrientes. Mas a boa notícia é que existe um truque ultrassimples: incremente sua água com temperos e ingredientes que você encontra em quase todas as cozinhas. E não, isso não é apenas uma tendência do "Instagram" – é uma microrrevolução em um copo.
Você é uma daquelas pessoas que certa vez comprou com entusiasmo um vaso de manjericão, apenas para ver a erva murchar tristemente depois de três dias, apesar de suas conversas "gentis" e regas ocasionais? Não se preocupe. É hora de esquecer terra, vasos de barro e outras ferramentas de jardinagem que só ocupam espaço e deixam você nervoso. O melhor jardim interno que você cultiva somente na água! Apresentando a revolução da água: ervas que crescem melhor na água do que no solo. Seriamente. Apenas um copo, água, luz solar e um pouquinho de sua atenção.
O coentro, também conhecido como salsa chinesa, é uma daquelas plantas aromáticas que divide opiniões: alguns o adoram por seu frescor e aroma exótico, enquanto outros acham seu aroma que lembra sabão. Mas, independentemente de qual seja sua preferência, não há dúvidas de que o coentro é um ingrediente essencial em muitas culinárias do mundo, da mexicana e indiana à tailandesa e vietnamita. Devido às suas propriedades culinárias distintas, ele está se tornando cada vez mais popular em todas as famílias.
Nem toda dor de cabeça é motivo para ir à farmácia. E não, nem todo problema digestivo requer intervenção farmacêutica imediata. Em uma época em que os cuidados de saúde (e nosso calendário) geralmente operam com base no princípio de "tudo de uma vez", mais e mais pessoas estão se perguntando: existe uma maneira de ajudar o corpo de forma mais natural? Esta é uma lista de ervas que podem ser úteis!
Esqueça a enxada, a sujeira sob as unhas e aquela única rega que você esqueceu de fazer pouco antes das férias. Se você é uma pessoa mais urbana que quer aproveitar seus vegetais — e não "cultivá-los" no sentido agrário completo da palavra — há uma maneira mais elegante. Água. Luz. E ervas que crescem muito bem mesmo sem criar raízes na lama.
Esqueça as mãos sujas de lama e a dificuldade de cuidar de plantas em vasos: uma nova era na jardinagem chegou. Nela, as plantas não precisam de solo e você não precisa de um jardim. Os chefs sabem há muito tempo que é possível cultivar suas ervas favoritas diretamente na água — e com mais estilo do que esforço. Você gostaria de se tornar um mestre em ervas com apenas um copo de água? Continue lendo.
Se a palavra "jardim" faz você entrar em pânico por causa de vasos estourando pelas bordas, plantas murchando na seca e terra se espalhando pelo chão como um smoothie mal pensado, temos uma solução para você. Horta urbana, versão 2.0 – sem terra, sem complicações, sem botas. Apenas água, sol e alguns galhos que mal podem esperar para se transformar em seu mini oásis de ervas no meio da sua cozinha. 8 ervas que crescem melhor na água do que no solo!
Se você é uma daquelas pessoas que, quando ouve a palavra "jardim", pensa em dedos enlameados, vasos rachados e experiências traumáticas ao regar plantas que depois morreram, temos algo para você. Existe uma maneira mais fácil de cultivar suas próprias ervas frescas. E não, você não precisa de um jardim. Nem mesmo potes. Tudo o que você precisa é de água, um copo e uma erva pronta para ganhar uma nova vida – bem no balcão da sua cozinha.
O alecrim não é apenas um tempero maravilhoso que adiciona um sabor único aos pratos, mas também é uma planta perfumada que pode embelezar sua casa ou jardim. Seu aroma refrescante desperta os sentidos e cria uma sensação de aconchego e aconchego – especialmente se você mesmo o cultivar! Mas e se disséssemos que você não precisa de sementes ou mudas para cultivar novas plantas? Sim, você pode propagá-lo facilmente a partir de estacas!
Você já quis ter ervas frescas à mão sem ter que cavar o solo, mover vasos pesados e lidar com a bagunça que a jardinagem cria? Boas notícias: há algumas ervas que você pode cultivar facilmente na água! Isso significa que você não precisa de nenhuma ferramenta especial de jardinagem, apenas de alguns potes de vidro, água limpa e um ponto bem iluminado no parapeito da janela.