Este pão não finge ser importante. Não anuncia uma revolução. Não tenta ser algo que não é. Ele simplesmente é – bom. Do tipo que você pode levar, tomar sopa ou torrar no café da manhã. Sem peso, sem consciência pesada. E, acima de tudo – sem pretensão.
pão
Esqueça os comerciais chatos e cansados de madrugada que só servem como plataforma para fofocas e comentários passivo-agressivos dos hóspedes. Este pão de Páscoa caseiro é uma verdadeira obra de arte – em sabor, aparência e textura. Quando você coloca algo na mesa, a questão não é mais o que é, mas quando a próxima peça será minha. E sim, seu feed do Instagram brilhará como o nascer do sol no domingo de Páscoa.
A maioria das pessoas armazena o pão incorretamente – verifique se você está cometendo o mesmo erro!
Você tem certeza de que está armazenando seu pão corretamente?
Se tivéssemos conhecido esta receita antes! Às vezes, a ideia de fazer pão nos desanima, imaginando longas horas amassando, levedando e assando. Mas e se disséssemos que você pode fazer um delicioso pão caseiro em apenas alguns minutos de preparo? Esta receita é a solução certa para quem quer pão caseiro sem procedimentos demorados e passos complicados. A preparação é tão simples que até os iniciantes vão gostar!
A baguete francesa é sinônimo de sofisticação e tradição da panificação francesa. Caracterizado pela sua crosta dourada crocante e miolo arejado, este pão é um dos símbolos mais reconhecidos da cozinha francesa. Embora o sabor da baguete fresca seja algo que frequentemente associamos às ruas francesas e aos cafés da manhã em pequenos bistrôs, é surpreendentemente fácil de prepará-la em casa.
Todos nós já passamos por uma situação em que o pão envelhece muito rapidamente e fica duro ou seco. Em vez de jogá-lo fora, existem truques simples que você pode usar para manter o pão tão fresco como se tivesse acabado de sair da padaria. Você sabia que com a ajuda de água pura e do forno você pode reavivar seu pão? Continue lendo para descobrir como isso é feito.
À medida que as temperaturas aumentam, a decisão sobre como armazenar o pão pode ter um grande impacto no seu sabor e textura.
Piadina é um tradicional bolo achatado italiano originário da região de Emilia-Romagna, no norte da Itália. É feito com ingredientes simples: farinha, água, sal e gordura (geralmente banha ou azeite). A massa é enrolada em círculos finos, que depois são assados em uma chapa quente chamada “testo” até dourar.
Oferecemos-lhe uma receita de pastéis com queijo e alho, estes nós de alho, perfeitos para um lanche noturno ou confraternização.
Pode ser muito fácil desistir do pão amanhecido. De jeito nenhum! Com esse truque, o pão velho pode ficar macio e saboroso novamente. Como devolver a frescura ao pão velho?
Piadina Romagnola, um popular pão achatado italiano, é um prato simples, mas delicioso, originário da região de Romagna, na Itália. É uma comida de rua popular que combina perfeitamente com vários recheios - desde queijo fresco a vegetais e presunto. A piadina é perfeita para um almoço ou jantar rápido, e seu preparo é tão simples que até um iniciante na cozinha consegue fazer. Aprenda a preparar esta autêntica iguaria italiana e surpreenda quem você ama com o sabor da Itália.
A sopa cremosa de vegetais irá mantê-lo aquecido neste inverno. A receita que preparamos tem outra particularidade.