O pão é uma das primeiras coisas que eliminamos do nosso cardápio quando decidimos fazer dieta. Mas não vamos jogar todos os pães na mesma cesta muito rapidamente, porque muitos tipos são injustificadamente colocados na lista negra durante a perda de peso. Uma dessas “vítimas de preconceito” certamente é o pão feito de chia, pois não engorda e pode ser apreciado com tranquilidade mesmo durante a perda de peso. Damos-lhe uma receita simples abaixo.
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Nunca jogue pão duro no lixo. Com este truque simples, pode ficar tão macio como quando saiu do forno!
Pão gelado? Como podemos fazer pão gelado??? Na verdade, tudo faz todo o sentido. Pense nisso. Afinal, do que é feito o sorvete? De leite, açúcar, ovos e um pouco de farinha. E esta é a base de praticamente todos os pães. E se acrescentarmos que você pode fazer pão gelado em cinco minutos? Abaixo está uma receita que você vai adorar.
Strawberry Banana Blueberry Bread é a desculpa mais doce para adoçar quando nossas bananas, morangos e mirtilos não estão com a melhor aparência. Não jogamos fora frutas maduras, mas assamos uma verdadeira guloseima com guloseimas maduras. Aqui está a receita de pão de morango com banana e mirtilo…
Jernejkitchen é um blog de culinária eslovena criado pelo talentoso "chef" Jernej e pela criativa fotógrafa Maja. A dupla criativa não está descansando nos dias de hoje, pois decidiu desenhar e produzir um livreto em PDF com receitas básicas para fazer fermento e pão, que um dia se tornará um verdadeiro livro de receitas.
O pão sempre teve um lugar muito especial entre as pessoas. Às vezes ele separava a abundância e a fome, o cotidiano do feriado. Também ganham peso e importância na história provérbios como o da “barriga para o pão”, bem como outros mais leves como “esta farinha não dá pão”. E há tantos tipos de pão quanto balcões de padaria, tradições e saberes. Conhecemos o nosso, por isso reunimos os tipos de pão mais famosos do resto do mundo.
Pizza é facilmente um dos melhores alimentos do mundo. Não leva muito tempo para ser preparado e os ingredientes necessários podem ser encontrados em qualquer loja moderadamente bem abastecida. Para tornar as coisas ainda mais simples, vamos conferir 10 maneiras, mesmo sem massa, de transformar literalmente qualquer prato em sua majestade, a pizza.
Por mais de um ano, Bor Čeh entrega regularmente iguarias caseiras de fazendas nos arredores de Ljubljana à nossa porta. E com um triciclo antiquado.
O pão é um dos produtos culinários mais básicos. Tão simples, tão básico, romântico e mágico ao mesmo tempo. Em torno da história da magia do pão, uma tendência de padarias de design está surgindo nas águas do design. Estas instalações de excelente design adaptam-se ao produto. O ambiente reflecte sempre a cultura e afirmação do “padeiro”. Sobre o seu produto, sobre a magia, sobre a história por trás do produto.
Não sejamos daqueles que jogam fora um pouco de pão velho, mas ainda muito útil. Se não tem ideia do que fazer com ele, oferecemos-lhe dez excelentes receitas que evocam soluções extraordinárias a partir de pedaços de pão velhos.
O pão integral combinado com pasta de rábano fresco e o delicioso gnatja, cujo sabor divino é arrematado pelo crocante de agrião, é sem dúvida uma excelente e saudável opção para o pequeno-almoço de Páscoa.
Apesar da enxurrada de suplementos nutricionais que a indústria alimentar nos oferece hoje, não podemos esquecer a alga verde do género Spirulina, pois equilibra e fortalece a nossa saúde de forma natural. Desta vez oferecemos-lhe uma deliciosa receita de pão acabado de cozer com algas milagrosas, que lhe dará bastante energia e mais força.