55 dicas para uma escapadela de verão, é o que lhe oferecemos com a edição do nosso número de verão, que o acompanhará nas férias sem fim e o guiará aos eventos da cidade, aos festivais e concertos de música, a uma noite de cinema ou teatro de rua, a uma visita a uma exposição, a discotecas, a um passeio urbano ou a uma paragem na cidade, a um cocktail ou gelado...
revista da cidade
Zdi se, da moje misli že preplavlja “plažni” program, kot to poimenuje eden izmed akterjev v reklami za igro na srečo, in zdi se, da je moja življenjska baterija že globoko v rdeči coni, ki “kašlja” tiste, še čisto malo uporabne, atome energije. Le-ta pa bo morala zdržati do 13. julija, ko bodo padle še zadnje poker karte in bo Maracana v Riu de Janeiru končno servirala zmagovalca velikega finala v nogometu, med drugim pa bo Slovenija postregla z rezultati državnozborskih volitev.
Como parte de nossa academia de culinária June CITY CHEF, nos deliciamos com iguarias leves de frutos do mar e sobremesas frescas. Confira a batida na galeria de fotos!
Ah, Brasil, Copacabana, samba e bossa nova, sabores exóticos, corpos nus e futebol. Já soa muito conto de fadas, quase cafona, como se seguisse o roteiro de alguma novela, e se a terra das infinitas praias de areia se torna mesmo a anfitriã da Copa do Mundo de futebol, então vale a pena se esforçar para fazer um gol na rede adversária, só para estar lá.
Spomini me kar vlečejo nazaj, ko pomislim na glasbene festivale in na to, da se tisti pravi rockerji, ki jih nadvse obožujem, starajo skupaj z mano, in prav letos se bodo skoraj vsi meni najljubši mudili na stari celini.
Durante todo o verão, vamos nos deliciar com pratos leves e frescos que a natureza nos oferece. Como lá fora já cheira a verão, vamos mimar o nosso paladar com iguarias leves de marisco e sobremesas frescas na academia de culinária em junho. Então vamos arregaçar as mangas e deixar para os chefs formados, que também vão nos confiar uma receita.
Sol + chuva = arco-íris. Maio + Riviera Francesa = lotado. Chanson + champanhe = prazer francês hedonista. Câmera piscando + humano = paparazzi. Cannes + filme = glamour. Ouro + palma = brilho para o melhor.
Estamos esperando um novo chef convidado em maio. Convidamos o chef Igor Jagodic do restaurante Strelec, que nos revelará uma receita com seu conhecimento e experiência.
De coração, na América é possível transformar até um prato tão inusitado e simples no sonho americano, mesmo que sua origem venha de um lugar não tão próximo, mas de um lado completamente diferente do mundo. A deliciosa lenda culinária, antes aperfeiçoada e complementada desde as planícies da Ásia Central até a Europa, conseguiu finalmente cruzar o Oceano Atlântico com emigrantes alemães do porto de Hamburgo e chegar a uma cidade que ainda é famosa pelos melhores hambúrgueres do mundo.
Como parte de nossa academia de culinária, nos divertimos preparando aspargos junto com trnič de queijo duro Velikopaline. Confira a batida na galeria de fotos!
“Não esqueçamos que houve uma vez uma cidade, brilhante por um breve período, que era conhecida pelo nome de Camelot.” É uma frase famosa do musical homônimo de Alan Jay Lerner e Frederick Loewe, que foi baseado na proposta de livro de TH Whit. Onde fica o famoso castelo com a famosa mesa redonda do Rei Arthur e seus cavaleiros, onde se teciam histórias de honra, traição e paixões, permanece um mistério, e nossas cabeças estão cheias deles, onde residem a imaginação e os sonhos, nos quais quase sempre há um lugar que desejamos.
A academia de abril será alegremente colorida na primavera. Vamos incluir as primeiras colheitas da primavera no prato e temperá-las como antigamente. Vamos preparar espargos com espinheiro e outras iguarias.