A academia de abril será alegremente colorida na primavera. Vamos incluir as primeiras colheitas da primavera no prato e temperá-las como antigamente. Vamos preparar espargos com espinheiro e outras iguarias.
April je čas espargos, zato bo poudarek na njihovi pripravi. Tokrat jim bomo dodali trnič, prav poseben velikoplaninski trdi sir iz skute, ki so ga nekoč pastirji izdelovali v parih, saj simbolizira ženske prsi, nato pa enega v znak ljubezni podarili izbrankam. Pripravili bomo tudi hobotnico v solati z regratom in jagodami, špargljevo kremno juho, rižoto s šparglji, gamberi in trničem ter špargljeve snopiče v hrustljavi panceti z mladim kozjim sirom, pinjolami in bučnim oljem. Glavne jedi bo pripravljal glavni kuhar Kaval pousadas e pizzarias, Dragan, za sladice pa bo poskrbel slaščičar iz lolita, Grega. A água oficial da academia é Poço.
Corra, o número de vagas para inscrições é limitado.
No vídeo, confira como é o pulsar da academia de culinária
Sobre a academia de culinária City CHEF
Com a academia de culinária City CHEF, queremos mostrar às pessoas que cozinhar pode ser rápido, saudável e, acima de tudo, divertido! Para isso precisamos de bons ingredientes de qualidade, dicas úteis e conselhos interessantes, bom vinho, uma pitada de amor e, claro, boa companhia! Então, seja bem-vindo à nossa empresa, ao ativo cozinha siemens, onde estaremos sob a tutela Os mestres cozinheiros de Kaval mime os seus sentidos com sabores novos e interessantes, que iremos complementar com vinhos adequados.
