Huhtikuun akatemia on leikkisästi keväinen. Laitamme annokseen ensimmäiset kevätsadot ja maustamme ne entiseen tapaan. Valmistamme parsaa piikkien ja muiden herkkujen kera.
April je čas parsa, zato bo poudarek na njihovi pripravi. Tokrat jim bomo dodali trnič, prav poseben velikoplaninski trdi sir iz skute, ki so ga nekoč pastirji izdelovali v parih, saj simbolizira ženske prsi, nato pa enega v znak ljubezni podarili izbrankam. Pripravili bomo tudi hobotnico v solati z regratom in jagodami, špargljevo kremno juho, rižoto s šparglji, gamberi in trničem ter špargljeve snopiče v hrustljavi panceti z mladim kozjim sirom, pinjolami in bučnim oljem. Glavne jedi bo pripravljal glavni kuhar Kavalin majatalot ja pizzeriat, Dragan, za sladice pa bo poskrbel slaščičar iz Lolita, Grega. Uradna voda akademije je Pit.
Toimi nopeasti, paikkoja ilmoittautumiseen on rajoitettu määrä.
Katso videolta, miltä ruoanlaittoakatemian pulssi näyttää
Tietoja City CHEF -keittoakatemiasta
City CHEF -keittiöakatemian avulla haluamme näyttää ihmisille, että ruoanlaitto voi olla nopeaa, terveellistä ja ennen kaikkea hauskaa! Tätä varten tarvitsemme hyviä, laadukkaita raaka-aineita, hyödyllisiä vinkkejä ja mielenkiintoisia neuvoja, hyvää viiniä, ripaus rakkautta ja tietysti hyvää seuraa! Joten tervetuloa yritykseemme, aktiiviseen toimintaan Siemensin keittiö, jossa olemme ohjauksessa Kavalin mestarikokit hemmotella aistejasi uusilla, mielenkiintoisilla makuilla, joita täydennämme sopivilla viineillä.
