La academia de abril tendrá colores divertidos y primaverales. Incluiremos en el plato las primeras cosechas de primavera y las condimentaremos como antaño. Prepararemos espárragos con espina y otras delicias.
April je čas espárragos, zato bo poudarek na njihovi pripravi. Tokrat jim bomo dodali espina, prav poseben velikoplaninski trdi sir iz skute, ki so ga nekoč pastirji izdelovali v parih, saj simbolizira ženske prsi, nato pa enega v znak ljubezni podarili izbrankam. Pripravili bomo tudi hobotnico v solati z regratom in jagodami, špargljevo kremno juho, rižoto s šparglji, gamberi in trničem ter špargljeve snopiče v hrustljavi panceti z mladim kozjim sirom, pinjolami in bučnim oljem. Glavne jedi bo pripravljal glavni kuhar Posadas y pizzerías Kaval, Dragan, za sladice pa bo poskrbel slaščičar iz Lolita, Grega. El agua oficial de la academia es Foso.
Date prisa, el número de plazas para las solicitudes es limitado.
En el video, mira cómo es el pulso de la academia de cocina.
Acerca de la academia de cocina City CHEF
Con la academia de cocina City CHEF, queremos mostrarle a la gente que cocinar puede ser rápido, saludable y, sobre todo, ¡divertido! Para ello necesitamos buenos ingredientes de calidad, trucos útiles y consejos interesantes, buen vino, una pizca de amor y, por supuesto, ¡buena compañía! Entonces, bienvenido a nuestra empresa, a active cocina siemens, donde estaremos bajo la tutela Los maestros chefs de Kaval deleite sus sentidos con sabores nuevos e interesantes, que complementaremos con vinos apropiados.
