Este ano, Gault&Millau, um dos mais influentes guias de restaurantes internacionais, mais uma vez partiu para explorar os cantos eslovenos onde são servidas deliciosas comidas e boas bebidas. E, finalmente, eles revelaram os restaurantes mais bem avaliados e ganhadores dos prêmios especiais do Gault&Millau Eslovênia para 2022. Preparamos para você uma lista de restaurantes que, segundo o Gault&Millau, valem a pena visitar.
vinho
Seu amor pelo vinho diz mais sobre sua personalidade do que você pensa! A diferença entre se você prefere preto ou branco é vista em seu personagem!
Outono, época do farfalhar das folhas durante as caminhadas na floresta, época da colheita e época das noites agradáveis na companhia dos amigos. Apresentamos-lhe quatro encantadoras casas de tijolo eslovenas, perfeitas para todos os que gostam de desfrutar de uma gota de bom vinho.
A família Cattunar criou um verdadeiro paraíso para os amantes do vinho perto de Brtonigla na Ístria - Wine Residence Cattunar.
Umas férias luxuosas no paraíso culinário acompanhadas de um vinho maravilhoso, é exatamente isso que o Roxanich Wine & Heritage Hotel promete.
A fazenda turística Kabaj Morel está localizada no coração de Goriške Brd, mais precisamente na vila de Šlovrenc. É cercada por muitos vinhedos, então a sensação o levará à Toscana italiana.
Conforme anunciado há um ano, a Radgonske gorice lançou oficialmente um novo espumante chamado Untouched by Light. O lema deste espumante é que as melhores coisas acontecem no escuro.
As pessoas às vezes realmente não sabem como lidar com a comida e suas sobras, e já é hora de mudarmos isso! Então, por exemplo, da próxima vez, não jogue o resto do vinho aberto no vaso sanitário ou na pia da cozinha, mas use-o de forma criativa! Aqui estão 5 receitas onde este vinho restante será útil!
Também em 2020 nos espera um mimo de espumante ao mais alto nível, nomeadamente o 7.º Salão de Espumantes de Ljubljana! Acontecerá no Dia dos Namorados, 14 de fevereiro, no Hotel Slon.
A vinícola Briška Bjana está arando persistentemente as terras em pousio e elevando a produção de vinho eslovena ao mais alto nível.
O Martin's Day 2019 está se aproximando lentamente e é hora de começar a pensar onde ir para o Martin's Day este ano. Se ainda não conhece, aqui ficam algumas sugestões onde na Eslovénia vai ter a certeza de degustar um bom vinho e comer deliciosas iguarias para o Dia dos Martinhos.
22. O Festival dos Vinhos Eslovenos 2019 regressa a Cankarjev dom entre 14 e 15 de novembro, a casa onde a história do FSV floresceu e amadureceu!











