Noen ganger vet folk virkelig ikke hvordan de skal håndtere mat og matrester, og det er på høy tid at vi endrer det! Så ikke helle den resterende åpne vinen i toalettet eller kjøkkenvasken neste gang, men bruk den heller kreativt! Her er 5 oppskrifter hvor denne vinresten kommer godt med!
Også i 2020 venter oss en musserende vingodbit på høyeste nivå, nemlig den 7. Ljubljana musserende vinsalongen! Dette finner sted på Valentinsdagen 14. februar på Hotel Slon.
Briška vingård Bjana pløyer iherdig brakklandet og hever slovensk vinproduksjon til det høyeste nivået.
Martin's Day 2019 nærmer seg sakte og det er på tide å begynne å tenke på hvor du skal gå til Martin's Day i år. Hvis du ikke vet ennå, her er noen forslag hvor du i Slovenia vil være sikker på å smake god vin og spise deilige delikatesser til Martins dag.
22. Festival of Slovenian Wines 2019 vender tilbake til Cankarjev dom mellom 14. og 15. november, hjemmet der FSV-historien blomstret og modnet!
Hvem er de slovenske øko-vinprodusentene som produserer økologiske viner for enhver smak?
For trettende år på rad, mellom 15. og 16. november og mellom 23. og 24. november, vil Vinska-potten finne sted i labyrinten av Carniola-tunneler!
Du må begynne å se på de beste gavene til vinelskere nå hvis du vet at du har venner eller slektninger som er bærebjelkene ved innhøstingen hvert år og feirer Martins dag som om det er deres andre bursdag. Vi har gravd litt, og dette er de beste gavene for vinelskere akkurat nå som ikke vil bryte banken.
Slottsherrer drakk alltid godt, utvalgt, utvalgt. Men hvorfor skulle gjestene på Ljubljana slott være et unntak? Det mest besøkte turiststedet i landet vil da tilby mange utenlandske og innenlandske besøkende det beste det har å tilby - utelukkende slovenske viner kombinert med slovensk mat, nemlig i Strelec Castle Winery.
Dagslys og kunstig lys sies å påvirke smaken av vin, har studier funnet..., så Radgonské gorice ble påminnet om å lage en unik musserende vin Untouched by Light, som er laget i fullstendig mørke. Er det sant at de beste tingene skjer i mørket?
Har du litt vin igjen på flasken? Ikke hell det bort. Du kan bruke resten av vinen perfekt. Vi gir deg bare noen få forslag.
Siden slovenske viner får mye oppmerksomhet på grunn av sin variasjon og kvalitet, er du også i år invitert til å besøke sommerutgaven av Ljubljana vinrute og nyte lukten og smaken av denne edle dråpen, bekrefte gammel kunnskap og oppdage noe nytt . Ljubljana Wine Route 2019 kommer til hovedstaden 15. juni.