Quando você sobe uma das ruas de pedra mais charmosas do centro histórico da capital até Gornja trg, o cheiro de iguarias frescas o envolve em frente à fotogênica igreja de St. Florian, e os sons do jazz francês saem dos alto-falantes. O que poderia ser? Confiemos em você, esta é uma nova boulangerie (fr. boulangerie, uma padaria que também vende doces) e o café Ménagerie.
Gornji trg 25
Liubliana
Menagerie oferece em sua padaria pão fresco do dia, baguetes rústicas, ciabatta, grissine e bons indispensáveis bares. O que é especialmente especial para uma pequena padaria é que eles todos os produtos feitos com palha - levedado com fermento natural, com muito amor das mãos trabalhadoras do padeiro Andraž.
Além do pão sempre fresquinho de formas exuberantes, crocantemente assado em forno francês sério, o Ménagerie também serve excelentes sobremesas: brownies d(r)oživete de PolaBekeraj, pudim de iguaria espanhola, cheesecakes, 1000 feuilles, sanduíche de sorvete.
Para um café da manhã perfeito ou brunch mas você também pode se deliciar com os cuidadosamente preparados pães revestidos com figo e presunto, salmão, queijo e pepino, pão caprese ou você pode optar por focaccia com mortadela.
Eles visitarão regularmente no futuro leitores de histórias e contadores de histórias sem um modelo. Eventos mais amplos serão acompanhados por outros intérpretes e artistas. Até agora, eles foram colocados no programa várias vezes por semana noites coloridas por música e arte entre a igreja de St. Florian e o recém-nascido Menagerie.
Todas as almas ansiosas são bem-vindas verdadeira atmosfera parisiense, ávidos por boa música e, claro, comida e bebida.
Galeria: Ménagerie Ljubljana
Mais Informações:
facebook.com/menagerieljubljana
