Você ama o cheiro de café fresco pela manhã? É definitivamente um dos nossos estimulantes favoritos, que também pode ter um efeito benéfico na nossa saúde se o consumirmos na medida certa. Não podemos nem imaginar uma manhã sem essa substância inebriante. E você?
Sabe-se que o café tem muitos efeitos positivos, mas desta vez os cientistas descobriram que o café antes do início do treino acelera a queima de gordura. Um estudo em 15 homens mais jovens, onde descobriram que três miligramas de cafeína por quilo de peso corporal aumentavam a queima de gordura durante o exercício. O café como estimulante é frequentemente associado a um melhor desempenho atlético, embora as evidências científicas por trás dessa teoria não sejam tão extensas.
Análise, que publicaram, indicam que a cafeína aumenta a capacidade de exercício, aumenta a potência aeróbica, resistência. Para investigar como a cafeína promove a queima de gordura, cientistas do Departamento de Fisiologia da Universidade de Granada, na Espanha, estudaram o efeito da ingestão de cafeína na taxa máxima de oxidação de gordura em homens jovens ativos durante exercícios moderados.
Quinze voluntários, com idade média de 32 anos, participaram de quatro testes durante quatro semanas. Às 8h e às 17h, receberam placebo e suplementos de cafeína e, após meia hora, começaram a se exercitar. Os resultados mostraram que, depois de consumir cafeína, a queima de gordura aumentou 10,7% pela manhã e até 29% à tarde. Cientistas espanhóis dizem que consumir uma xícara de café forte ou uma quantidade equivalente de cafeína antes do treinamento aeróbico de intensidade moderada mais eficaz à tarde, pois é quando ocorre a queima máxima de gordura.
No entanto, deve-se notar que o consumo excessivo de cafeína também pode causar efeitos colaterais desagradáveis, como insônia, nervosismo, ansiedade, taquicardia, náusea e dor de cabeça. Em pessoas com alguns problemas de saúde, como um ritmo cardíaco irregular, a cafeína só pode piorar esses sintomas.
Por isso é importante ter cuidado ao consumir o café preto!