Uma dieta baseada em vegetais é baseada em alimentos à base de plantas, que normalmente incluem grãos integrais, legumes, nozes, sementes, vegetais e frutas. Você pode escolher esse tipo de alimentação ou dieta por vários motivos. Para o bem-estar dos animais, o bem-estar da sua saúde, do meio ambiente ou simplesmente porque você quer. Se você ouvir seu corpo, ele lhe dirá claramente com que tipo de comida está satisfeito.
Existem vários tipos de dietas à base de plantas
lacto-vegetariana a dieta é uma variação de uma dieta vegetariana que exclui carnes, aves, frutos do mar e ovos, mas pode incluir laticínios. As pessoas podem escolher uma dieta lacto-vegetariana por razões ambientais, éticas ou de saúde.
Veganos eles não comem nenhum produto de origem animal, incluindo mel, laticínios e ovos.
Pescetarians eles comem apenas peixe ou marisco, e os semi-vegetarianos comem muito pouca carne, frutos do mar, aves, ovos e laticínios.
Não é um movimento político
Dietas amplamente focadas gama de alimentos vegetais, oferecem opções de alimentação acessíveis, saborosas e nutritivas. É apenas uma simples busca de substituir alimentos de origem animal e alimentos altamente processados com alimentos vegetais mais saudáveis e alimentos minimamente processados.
O foco está em comidas deliciosas que você pode desfrutar e eles ajudam você a se sentir melhor. Também foi cientificamente comprovado que uma dieta baseada em vegetais contribui para a longevidade, previne a ocorrência de muitas doenças e condições inflamatórias e tem um efeito positivo no meio ambiente.
Dieta à base de plantas, ricos em feijões, nozes, sementes, frutas e vegetais, grãos - como aveia, cevada e quinoa e alimentos minimamente processados, podem fornece todos os nutrientes, necessário para uma boa saúde. Algumas vitaminas, como a vitamina B12, precisam ser suplementadas com suplementos alimentares.
Se você decidiu mudar a maneira de comer, eles definitivamente serão úteis livros de receitas veganas, onde você descobrirá muitas novas opções de culinária.
