Embora para alguns de nós ainda não seja hora de descansar em praias ensolaradas ou passear por terras desconhecidas, não deixe que isso nos sobrecarregue, pois o nosso dia ainda pode ser marcado por uma aventura colorida. É por isso que acordamos numa manhã fresca de verão com a expectativa de onde esta aventura nos levará.
Montmartre de Liubliana
Vamos começar o dia devagar e seguir em direção ao centro da nossa capital, que ganha ainda mais vida e cor nos dias de verão. Sábado é dia de visitar o mercado de arte, que se espalha ao longo do aterro de Cankarjev e promete saciar nossa fome por prazeres estéticos ao passear entre as barracas coloridas de vários artistas eslovenos e alegrar ainda mais nossa manhã comprando um produto selecionado. Passear pela parte antiga de Liubliana também nos permite uma escolha infinita de lugares favoritos para tomar nosso café da manhã e observar a agitação criada pela mistura de visitantes nacionais e estrangeiros. No estilo de uma manhã francesa, deixe o indispensável croissant francês acompanhar nossa xícara de café. Segundo estimativas da padaria Pečjak, comemos cerca de cem mil deles todos os dias na Eslovênia. Um fato interessante, assim como o fato de que o formato característico do croissant francês, a lua crescente, é atribuído aos turcos, que têm uma lua crescente em sua bandeira. A cultura turca, conhecida na história por suas conquistas corajosas de terras estrangeiras e mercados coloridos hoje, serve como uma pista para onde nosso caminho leva: através da Ponte Tripla e para o Mercado de Liubliana, é claro. Os aromas aromáticos de diversas especiarias e ervas, uma seleção colorida de frutas e vegetais e buquês de flores frescas preenchem todos os nossos sentidos e a cesta que não esquecemos de levar conosco em nossa viagem. Paramos no mercado de peixes, na parte coberta do mercado sob as colunatas de Plečnik, enchemos nossa cesta com especialidades de frutos do mar e nos deliciamos com um lanche do meio-dia de sardinhas frescas assadas de um vendedor próximo.
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O sol está alto, o calor tem um efeito preguiçoso e relaxante sobre nós, então vamos encontrar o canto mais adequado para nos refrescar e nos encher de energia renovada. Do centro da cidade, vamos dirigir até o jardim verde da Grad Gallery em Rožna dolina e esperar o sol se pôr um pouco mais enquanto apreciamos seus excelentes sorvetes, bolos e tortas. Uma agradável abertura ao ambiente verde nos dá o ímpeto de sair da cidade e abraçar a natureza, que não fica longe. Vamos em direção a Dolgi, continuar até Brezovica, contornar Dobrava e seguir até o povoado de Dvor, onde fica a imponente igreja gótica de São Pedro. Vamos esticar as pernas, dar uma olhada mais de perto na igreja e continuar até Polhov Gradec, que fica a apenas 18 km de Liubliana. Distingue-se pela sua rica herança cultural. Aqui encontramos vários gêneros de arte: afrescos medievais, esculturas do gótico tardio, pinturas e entalhes barrocos, arquitetura de igrejas e castelos, e vários portais negros interessantes em casas de fazenda. O romântico Castelo Polhograj também é frequentemente visitado, onde organizam casamentos no castelo e garantem que uma decisão importante seja registrada como uma memória de conto de fadas. Também é agradável sentar em um dos bancos do jardim do castelo, que é um lugar mais do que adequado para uma sesta à tarde.
Alegria da vida!
Mas as colinas de Polhograj que se estendem diante de nós pedem continuação, então dirigimos perto de seus sopés. O mundo vibrante dessas colinas pitorescas recebe um toque especial de seus picos: o poderoso Polhograjska gora ou Gora sv. Lovrenc (824 m), os picos Tošč (1021 m) e Grmada (898 m). O ponto mais alto é o cume Pasja Ravan (1029 m). A escolha de picos é tão variada quanto a escolha de pontos de partida. A inspiração francesa e a lenda do nariz do rei francês Luís XIV ainda estão conosco, então nosso objetivo deve ser Grmada e nosso ponto de partida deve ser Mačkov graben, que podemos alcançar se formos de Polhov Gradec em direção a Črni vrh e seguirmos o caminho de macadame, que se ramifica à direita após aproximadamente 500 metros após a Mansão Polhovgrad. A partir daqui, uma trilha bem sinalizada e fácil nos leva através de um vale pitoresco com um riacho cujo fluxo rápido é suavizado por inúmeras barragens. Leva cerca de uma hora e meia para caminhar até o topo do Grmada, e o caminho logo antes do cume é íngreme e rochoso em alguns lugares, então é essencial ter cuidado. O esforço será recompensado com uma bela vista no topo e uma atmosfera tranquila. O caminho de volta será ainda mais motivador, pois temos outro objetivo tentador pela frente, ou seja, uma visita à pousada Pri Pratkarju em Pristava, perto de Polhov Gradec, que também é um dos pontos de partida para a viagem a Grmada. Mas desta vez, a pousada centenária, famosa por combinar tradição e as necessidades do hóspede moderno, será nossa última parada. Na grande variedade de pratos, que incluem delicioso ensopado de vitela com mingau de trigo sarraceno, tripa, goulash e pimentões recheados, os vegetarianos também encontrarão alegria ao pedir um prato vegetariano. Desfrute de sua refeição!
