Não há muita sabedoria em assar abóbora, é a receita mais simples que leva pouco tempo. Se desejar, a abóbora assada pode ser preparada na versão doce ou salgada. O sabor doce da abóbora combina bem com gengibre, alho, pimenta, e seus parceiros ideais na versão doce são canela, xarope de bordo, baunilha e rum.
Abóbora hokkaido assada é uma excelente alternativa às batatas assadas. Você já experimentou?
Abóbora hokkaido assada
Faça sua abóbora Hokkaido assada salgada ou doce - ambos são divinos.
Ingredients
- meia abóbora
- azeite
- temperos a gosto, dependendo se você quer uma versão doce ou salgada
Directions
- Corte a abóbora ao meio e descasque as sementes para obter apenas a parte carnuda pura.
- Corte a abóbora em tiras em forma de lua. A espessura deve ser a mesma para assar uniformemente. Coloque as fatias em uma assadeira untada, regue com azeite e misture bem.
- Coloque os temperos de sua escolha em cada fatia. Para uma versão salgada, pode preparar uma mistura de alho, um pouco de gengibre, pimentão e sal. Asse a abóbora preparada no forno a 180°C por cerca de 45 minutos, sirva ainda quente.
