Ama purê de batata? Então é hora de preparar deliciosos palitos de batata muito especiais a partir de purê de batatas. Você não vai se arrepender.
A batata é um vegetal que pode ser preparado de um milhão de maneiras. É raro encontrar uma pessoa que não goste de purê de batata, batata frita, batata assada... Brinque e faça deliciosos palitos com purê de batata.
Palitos de batata frita com queijo
Ingredients
- 700 gr de batatas
- 100 g de queijo duro
- 120 g de fécula de batata
- óleo para fritar
Directions
- Ferva as batatas, depois coe, sal e amasse. Em seguida, adicione o queijo ralado e o amido e amasse a massa.
- Coloque a massa em um saco, abra-a com as mãos e abra-a com um rolo até ficar com cerca de 1 cm de espessura.
- Corte o saco e corte a massa com uma faca em palitos, que são fritos em óleo quente.
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