¿Te encanta el puré de patatas? Entonces es el momento de preparar deliciosos palitos de patata muy especiales con puré de patatas. No te arrepentirás.
La patata es una verdura que se puede preparar de mil formas. Es raro encontrar a una persona a la que no le guste el puré de papas, las papas fritas, las papas al horno... Juega y haz deliciosos palitos de puré de papas.
Palitos de patata frita con queso
Ingredientes
- 700 g de patatas
- 100 g de queso duro
- 120 g de fécula de patata
- Aceite para freír
Direcciones
- Hervir las papas, luego colar, sal y puré. Luego agregue queso rallado y almidón y amase la masa.
- Coloque la masa en una bolsa, luego aplánela con las manos y extiéndala con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm.
- Cortar la bolsa y cortar la masa con un cuchillo en palitos, que se fríen en aceite caliente.
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