Cremoso e irresistivelmente delicioso - este é o cheesecake de chocolate
Se você gosta do sabor do chocolate, esta receita é perfeita para você.
Torta de chocolate
Ingredients
- Massa:
- 100 g de manteiga derretida
- 200 gr de biscoito Enchimento:
- 1kg de queijo fresco
- 150 ml de creme doce
- 200 g de chocolate ao leite
- meia xícara de açúcar em pó
- 5 ovos
- 1 pudim de chocolate
Directions
- Aqueça o creme de leite em uma panela e acrescente o chocolate. Mexa até o chocolate derreter e obter uma mistura homogênea.
- Esmague os biscoitos e misture-os com a manteiga derretida.
- Forre a assadeira com papel manteiga e espalhe esta mistura na assadeira.
- Misture o queijo, os ovos e o açúcar em pó e, em seguida, adicione o chocolate e o creme de leite à mistura resfriada. Misture tudo bem.
- No final, adicione o pudim e mexa até que os ingredientes se misturem.
- Despeje o recheio sobre a massa do biscoito e leve ao forno aquecido a 150 graus.
- Asse por uma hora e meia. Depois disso, polvilhe o bolo com açúcar em pó ou adicione cobertura de chocolate.
