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Receita: Macarrão primavera com camarão, tomate e espinafre

Massa de primavera com camarão, tomate-cereja e espinafre.

Massa primaveril com camarão, tomate e espinafre é tudo o que queremos nas agradáveis noites de primavera. Experimente uma receita colorida, saborosa e perfumada que desperta todos os sentidos...

Esta receita de massa de primavera com camarão, tomate e espinafre é uma maneira fácil de criar uma refeição colorida e visualmente deslumbrante com pouco esforço. Sem falar no aroma irresistível e no sabor tentador...

Receita de massa de primavera com camarão, tomate e espinafre:

Ingredientes:

  • 450 g de camarão fresco (descongelado)
  • 5 tomates maduros
  • 1 xícara de espinafre cozido
  • 5 dentes de alho picados
  • 4 colheres de chá de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ¼ de limão pequeno
  • sal
  • pimentão vermelho
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha
  • 300g de macarrão
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado

Instruções de preparação:

Derreta a manteiga em uma panela e adicione o azeite. Refogue os camarões frescos e o alho nessa mistura. Mexa, tempere com páprica e sal e deixe os camarões dourarem. Em seguida, adicione os tomates frescos picados e o espinafre cozido. Mexa e deixe em fogo baixo. Enquanto isso, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Junte o macarrão escorrido e frio à panela, regue com suco de limão fresco e tempere com sal e pimenta vermelha. Espere até que os ingredientes estejam bem cozidos (mas não muito) e sirva com parmesão ralado na hora. Bom apetite!

Massa de primavera com camarão, tomate-cereja e espinafre.
Massa de primavera com camarão, tomate-cereja e espinafre.

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