Milho torrado é um lanche simples, mas também pode ser um jantar delicioso. Embora funcione melhor quando colocado no palito e assado no fogo, nem sempre temos essa opção, o que não significa que não possamos comprar milho torrado. Também pode ser preparado no forno e ficará igualmente delicioso!
Também está associado ao verão milho torrado, que preferimos saborear assado no fogo. Mas por causa do fogo aberto ou nem sempre a churrasqueira está por perto, é bom conhecer a alternativa. E há uma alternativa assando milho no forno ou microondas.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: Rösti – rissóis de batata
Leia abaixo como preparar milho torrado no forno. Mesmo antes disso. Maturidade do milho verifique espremendo o grão. Se escorrer um suco leitoso, o milho está maduro.
Receita de Milho Assado:
Ingredientes para Milho Assado:
- espiga de milho
- sal
- manteiga
O processo de fazer milho assado no forno:
Corte as espigas de milho em duas ou três partes (dependendo do tamanho da espiga) e corte cada uma ao meio. Coloque-os com o lado achatado voltado para baixo em uma assadeira e pincele com manteiga e uma pitada de sal. Selecione a opção grelhar no forno (ou micro-ondas) e leve ao forno por 20 minutos. Se quiser, pode então embrulhar o milho com bacon ou usar outro tipo de manteiga em vez da manteiga normal ou alho, azeite... Bom trabalho!
