Combine duas delícias culinárias em uma e prepare um ótimo tiramisu com vinho quente. Esqueça o sabor do café, é hora do vinho!
Tem coisa melhor que tiramisu? Sim, tiramisu com vinho quente! Já aprendemos como preparar este último (a melhor receita de vinho quente), também sabemos como preparar tiramisu clássico, então aquele com sabor de café, mas dessa vez vamos ver como fica esse duas delícias culinárias combine em um para obter sobremesa, que você desejará que nunca acabe.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: tiramisu de morango
Receita de tiramisu com vinho quente:
Ingredientes – tiramisu com vinho quente:
- 250 g de mascarpone
- 2 ovos
- 100 g de açúcar
- 150 ml de vinho quente
- biscoitos (Bebe, Speculaas, etc.)
- uma pitada de canela (opcional)
O processo de preparação do tiramisu com vinho quente:
Primeiro, separe as claras e as gemas. Adicione metade do açúcar à clara e bata até ficar firme. Adicione o restante do açúcar à gema e misture até formar uma espuma. Adicione o mascarpone e, por fim, adicione cuidadosamente as claras em neve. Coloque o creme em um saco de confeitar e coloque uma camada no pote. Em seguida, despeje o vinho quente na tigela e molhe os pedaços de biscoito nele. Nós os dobramos em uma única camada sobre o creme de mascarpone. Coloque camadas alternadas de creme e biscoitos no topo do copo. Vamos finalizar com o creme. Antes de servir o tiramisu, coloque-o na geladeira por algumas horas. Pouco antes de comer, polvilhe com um pouco de canela. Tenha uma boa corrida!
