As sobremesas em pote estão se tornando cada vez mais populares. Sabores cremosos, refrescantes e ricos. São fáceis de preparar, mas permitem muitas opções em aberto para diversos acessórios e decoração. Apresentamos-lhe uma receita de uma sobremesa refrescante à base de figos, pistácios e creme de mascarpone.
Trifle de figos (puzzle de figos)
Ingredients
- 20 biscoitos baby (para tiramisu)
- ½ copo de xerez
- 250 g de creme de mascarpone
- 250g de creme
- 8 figo
- 100 g de pistache
- 3 colheres de mel
- 1 vagem de baunilha
Directions
- Mergulhe biscoitos de bebê em xerez. Quando estiverem bêbados, coloque-os no fundo do copo.
- Misture separadamente o mascarpone, o mel e a baunilha. Bata o creme doce. Em seguida, misture tudo ligeiramente.
- Descasque os figos e corte-os em pedaços. Monte a bagatela em camadas. Coloque no fundo do copo as bolachas embebidas, o creme de mascarpone, os figos e polvilhe com os pistácios.
