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Receita: biscoitos de granola

Foto: envato

Todos nós adoramos lanches deliciosos, mas muitas vezes evitamos adoçar durante as refeições - temos medo de ganhar quilos indesejados. Mas não é verdade que qualquer lanche fará você ganhar peso: deliciosos biscoitos de granola contêm apenas algumas calorias.

Existe algo melhor do que você ob café da tarde e conversar dispor biscoitos deliciosos? Preparamos uma receita saudável para você biscoitos de granola, que também são um ótimo mimo para quem figura de verão ou você leva muito a sério ou você ama vida saudável.
Você pode obter a receita em dois caminhos: granola pode você se assar, mas você pode - se ainda quiser mais rápido preparações- também compre.

biscoitos de granola

  • Servings: 4
  • Difficulty: fácil
  • Rating: ★★★★★
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Ingredients

    Ingredientes para a granola:
  • 300 g de nozes de sua preferência
  • 3 xícaras de sementes de sua preferência (sugerimos linhaça, gergelim e girassol)
  • 1 xícara de flocos de coco
  • 2 xícaras de chocolate amargo picado
  • 80 g de framboesas
  • 3 colheres de açúcar em pó
  • um pouco de canela em pó
  • 30g de manteiga
  • Ingredientes para biscoitos:
  • 100 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 6 colheres de sopa de óleo de cozinha
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • meia colher de sal
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 copos de farinha
  • 2 xícaras de granola

Directions

  1. Primeiro, prepare a granola. Pique finamente as sementes e misture com os outros ingredientes da granola.
  2. Espalhe a granola uniformemente na assadeira e polvilhe com canela. Em seguida, asse em forno aquecido a 180°C por 10-15 minutos.
  3. Enquanto a granola esfria, comece a fazer a massa do biscoito. Primeiro, misture a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até que a mistura fique clara e cremosa. Em seguida, misture lentamente o óleo.
  4. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.
  5. Adicione lentamente a mistura de canela à mistura de manteiga e açúcar. Misture tudo bem, depois acrescente a granola.
  6. Misture bem a massa novamente, depois espalhe em forma de biscoitos redondos na assadeira. Asse a 250°C por 10-12 minutos. Bom apetite!

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