Macarrão sem carboidratos? O que não é conhecido pelo seu alto teor de OH? Eles são, nada mudou. Mas o macarrão de abobrinha não é um macarrão clássico, é feito inteiramente de abobrinha. Se você quer um cofre saudável e saboroso, está a apenas um clique de uma receita deliciosa.
Bučkini špageti so odlična ideja za zdravo kosilo ali večerjo. So hitro pripravljen obrok, ki bo zadovoljil tudi tiste z najbolj izdelanim okusom.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: Bolo de iogurte refrescante com uvas sem fermento
Recept za bučkine rezance (za 2 osebi):
Sestavine za bučkine rezance:
500 g de abobrinha
2 pimentões vermelhos
Ingredientes para o molho:
90 g indijskih oreščkov
meio limão
slaba pest sveže bazilike
2 žlički kurkume
1 žlička curryja
1 colher de chá de cominho moído
sal
Postopek priprave bučkinih rezancev:
Sprva olupimo bučke in jih narežemo na tanke rezance (lahko ročno, z rezalnikom/strgalnikom ali nastavkom na mešalniku). Nato na majhne koščke narežemo še papriko, ki bo za okras in dopolnitev okus. V mešalniku zmešamo oreščke, sok polovice limone, naštete začimbe (zgolj baziliko nasekljamo ročno) in deciliter vode. Baziliko vmešamo v preliv. Za konec le še premešamo bučkine rezance in papriko ter prelijemo z omako. Pa dober tek!
