O chocolate caseiro fresco e sem gordura é ideal para todos aqueles que não conseguem abrir mão do chocolate, mas ainda assim gostariam de se deliciar sem culpa. O chocolate fresco é realmente uma sobremesa saudável, e a seguir oferecemos uma receita simples e rápida. Embora tenha alguns efeitos benéficos, ainda é um adoçante, por isso também não deve ser exagerado.
Domača presna čokolada brez maščobe je slastna čokolada, ki jo lahko ekspresno pripravite kar sami doma. Zanjo potrebujete zgolj nekaj sestavin, ki imajo v zmernih količinah blagodejen učinek na telo.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: barras caseiras de chocolate After Eight
![Presni čokoladi lahko dodate lešnike, pistacije, jedrca ipd.](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2016/10/vegan2-660x371.jpg)
Chocolate ne vsebuje nobenih nepotrebnih dodatkov, kar je težko reči za čokolade iz trgovine. Čas je torej, da se lotite priprave domače presne čokolade. Povsem preprosto je!
Recept – domača presna čokolada brez maščobe:
Sestavine – domač presna čokolada brez maščobe:
- 145 g presnega kakava v prahu
- 100 g kakavovega masla
- 80 g de xarope de agave
- 1 žlička vanilje
- kakavova jedrca/pistacije (za dekoracijo)
Postopek priprave domače presne čokolade brez maščobe:
Najprej kakavovo maslo stopimo nad vodno paro. Nato ga prelijemo v posodo in mu dodamo kakav, vaniljo in agavin sirup. Premešamo, da dobimo gladko in homogeno zmes. Vlijemo v modelčke za čokolado (lahko tudi improviziramo) in po želji okrasimo s sesekljanimi pistacijami, jedrci ipd. Za eno uro postavimo v hladilnik oz. zamrzovalnik, da se čokolada strdi. Pa veselo sladkanje!