Agora que a temporada dos tomates frescos está no auge, é hora de comê-los o quanto quiser. Ficou sem ideias para preparar esta deliciosa fruta? Porque não experimentar um lanche simples de massa folhada e bastante fácil de preparar. Temos para você uma receita infantil fácil, mas excelente de um suculento lanche com tomate que vale a pena lembrar!
Sočen prigrizek s paradižnikom je odlična alternativa klasični ponudbi prigrizkov. Zakaj bi se vedno zatekali k istim receptom in istim prigrizkom s prodajnih polic, ko pa obstaja še toliko možnosti. In zdaj, ko je sezona paradižnikov na vrhuncu, se kar sam ponuja prigrizek s svežim paradižnikom.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: Pães de queijo brasileiros – salgadinho não. 1 durante as Olimpíadas Rio 2016
Zato naslednjič, ko boste potrebovali nekaj za pod zob za svoje goste ali družino, dajte priložnost prigrizku s paradižnikom, ki deluje kot prava specialiteta, v resnici pa ga je povsem fácil de preparar.
Recept za prigrizek s paradižnikom:
Sestavine za prigrizek s paradižnikom:
- 3 tomates
- 50 ml de leite
- 1 dente de alho
- pastelaria
- manjericão fresco
- azeite
- sal (a gosto)
Postopek priprave prigrizka s paradižnikom:
Listnato testo položite na pekač, obložen s peki papirjem, in ga razdelite na enako velike dele (glejte video spodaj). Premažite z mlekom. Paradižnik narežite na tanke rezine (pol centimetra). Po en kolut dajte na vsak kos testa. Pekač za pribl. 15–20 min prestavite v pečico, segreto na 180 stopinj Celzija. Med peko se zaposlite s sekljanjem listov sveže bazilike. Na drobno sesekljajte še strok česna, ga pomešajte z baziliko in prelijte z olivnim oljem. Ko je testo pečeno, mešanico dodajte prigrizku. Pa dober tek!
