O restaurante Hiše Ančka, onde o chef Gašper Kačičnik cuida do seu paladar, oferece uma indulgência culinária da cozinha mediterrânea com um toque local moderno. Excelentes pizzas de um verdadeiro forno napolitano e um agradável e decorado Juicy, bar de vinhos e champanhe esperam por você aqui.
Celjska cesta 5
Slovenj Gradec
Restaurante Ančka House oferece indulgência culinária Cozinha mediterrânica com um toque local moderno. Um menu cuidadosamente elaborado composto por ingredientes produzidos localmente, sempre frescos e de alta qualidade, é complementado por uma vasta oferta de bebidas diversas e uma rica seleção vinhos premium de enólogos eslovenos.
Os pratos do Ančka são uma combinação aromática dos melhores ingredientes. Chefe de cozinha Gašper Kačičnik, que ganhou experiência nos melhores restaurantes eslovenos e estrangeiros, cozinheiros com paixão e prazer, inovação, e sua sinceridade também pode ser sentida em cada prato. Ele e sua equipe juram preparar suas próprias bases de sopa, misturas de especiarias e ervas compostas de forma independente e pratos sem aditivos e aromas artificiais.
Eles também oferecem seus excedentes gourmet para doces aos convidados em um projeto anual Semana do Restaurante e em noites de degustação com acompanhamento de vinhos.
Pizzeria Fantom no jardim inverno-verão da Ančka House
Hiša Ančka também oferece pizzas excelentes e originais com mussarela de um verdadeiro forno de pão napolitano. Como a pizza é basicamente um prato italiano, a maioria dos ingredientes principais é originária da Itália. Os vegetais são, especialmente na estação, produzido localmente. Em vez de presunto, eles usam presunto cozido e, claro, diferentes tipos de mussarela. Há também azeitonas premium Colossal, tomate cereja semi-seco e queijo de ovelha toscano envelhecido.
Juicy, bar de vinhos e champanhe
O agradável e decorado Juicy, wine & champagne bar convida você para um bate-papo íntimo ou uma reunião de grupo com música ambiente. De uma ampla seleção vinhos espumantes premium e extensa lista de vinhos, pode desfrutar da cultura vínica e mimar-se com a degustação dos nobres sabores da uva. A cuidar da saúde e do bem-estar, a oferta do bar foi também enriquecida com uma oferta variada sucos de frutas e vegetais espremidos na hora, que enchem o corpo com uma nova vitalidade vital.
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Galeria: restaurante Hisa Ančka
Mais Informações:
hisaancka.si
