Umas férias luxuosas no paraíso culinário acompanhadas de um vinho maravilhoso, é exatamente isso que o Roxanich Wine & Heritage Hotel promete.
Vistas, vistas e sabores, é tudo o que precisa para umas férias inesquecíveis. Roxanich Wine & Heritage Hotell oferece aos seus hóspedes uma experiência maravilhosa do patrimônio cultural da Ístria e da deliciosa culinária local, e tudo, inclusive o design, é pensado nos mínimos detalhes. A localização em si é de tirar o fôlego, pois o hotel está localizado na sombra do magnífico Motovun, com vista para o vale do rio Mirna.
O design eclético, em harmonia com a armadura de pedra do imponente edifício, não o deixará indiferente. Existem 32 quartos mobilados de forma única, e cada um deles é algo especial. Móveis exclusivos, uma interessante escolha de paleta de cores e padrões criam aconchego, longe de casa.
A verdadeira jóia é o restaurante do hotel, que dá um toque moderno às tradições culinárias da região. Pratos simples, honestos e sazonais irão deliciar até os gourmets mais rigorosos. São preparados a partir de ingredientes locais e de obtenção biológica, e são acompanhados por uma excelente gota da nossa própria garrafeira. Certo vinhos Roxanich são uma das maiores vantagens que o hotel oferece. Eles permitem que os hóspedes visitem a adega local, localizada sob o hotel, e provem as sensuais gotas de vinho.