O 20º Campeonato Mundial de Voleibol deste ano é muito especial, pois é sediado por dois países. Na Eslovênia, nestes dias, as partidas estão sendo disputadas na Ljubljana Arena Stožice, e a Polônia também é a co-anfitriã. A Zott é a patrocinadora nacional do campeonato com a linha de produtos Zott PROTEIN. Deliciosos pudins e iogurtes, que chegam a conter 20 g de proteína em um pote, são cada vez mais populares até mesmo entre atletas profissionais, que, principalmente durante treinamentos e preparações intensas, têm uma necessidade ainda maior de nutrição de qualidade e balanceada.
"As proteínas são mais do que apenas blocos de construção dos músculos, elas são parte integrante de todas as células do nosso corpo, e não apenas das células musculares. As proteínas são os blocos de construção de nossas células imunológicas, anticorpos, hormônios, fatores de crescimento, enzimas, neurotransmissores e moléculas de sinalização (por exemplo, citocinas, por meio das quais as células imunológicas se comunicam) e cuidam do transporte de nutrientes pelo sangue. Portanto, também precisamos deles para ligamentos saudáveis, sistemas imunológico e nervoso, articulações, pele, função hormonal e também são os blocos de construção de nossos ossos”. ela nos ensinou sobre a importância da proteína nutricionista Simona Fabjan, que ficou gravada em nossa memória como parte da equipe Fabjan Sisters - jogadoras de vôlei de praia de sucesso.
Simona nos disse quem precisa ter mais cuidado ao ingerir proteína suficiente. "Particularmente os mais activos fisicamente (e.g. atletas profissionais, bem como atletas recreativos - pois sabemos que costumam praticar desporto mesmo a nível profissional, bem como aqueles que têm um trabalho fisicamente exigente) devem prestar um pouco mais de atenção às proteínas trabalho de admissão). Os idosos devem prestar atenção especial à ingestão de proteínas - na prática, noto que muitas vezes consomem muito pouca proteína. Mas também devo mencionar o tempo de perda de peso, porque queremos não perder muita massa muscular durante a perda de gordura corporal, porque não é só a perda de gordura corporal que é importante, mas acima de tudo a relação entre massa muscular e gordura corporal. Os períodos mais importantes para as mulheres são a gravidez, o pós-parto, a amamentação e a menopausa. Durante a gravidez, as necessidades de proteína são maiores devido ao crescimento fetal, após o parto devido à regeneração e produção de leite materno, e mais tarde na menopausa devido à perda mais rápida de massa muscular e óssea. É bom saber que a necessidade de proteína também aumenta durante a doença."
Portanto, é sempre o momento certo para obter proteína. Alimentos processados, aos quais frequentemente se recorre devido a restrições de tempo, não fornecem quantidades suficientes de nutrientes de qualidade. As leguminosas como uma boa fonte de proteína são muitas vezes esquecidas, a carne é difícil de consumir em quantidade suficiente e os vegetarianos naturalmente têm um desafio especial. A Simona aconselha que procuremos nas refeições maiores lanches ricos em proteínas, como iogurtes, queijo cottage, shakes de proteína e leguminosas de origem vegetal e seus produtos (por exemplo, iogurtes à base de plantas) e nozes. Zott PROTEIN os produtos contêm proteínas do leite, cuja qualidade não difere daquelas encontradas em, por exemplo, bife. Em termos de qualidade, essas proteínas são até um pouco melhores. Não há desculpa de que quantidades suficientes de proteína são difíceis de cobrir na vida acelerada de hoje. Uma seleção saudável, saborosa e diversificada pode ser encontrada em quase todos os refrigeradores com Pudins e iogurtes Zott PROTEIN.