Em 17 de outubro de 2016, Cankarjev dom sediará o primeiro Top Vino by eVino wine festival, um festival internacional de vinhos onde todos os melhores vinhos do mundo serão exibidos e degustados, incluindo 11 castelos de Bordeaux, que entre os vinhos significam o que significam no restaurantes do mundo culinário decorados com estrelas Michelin. Além deles, o Top Vino 2016 também receberá os melhores vinhos das adegas da Toscana italiana, Espanha, Portugal, Nova Zelândia, Áustria e Califórnia americana, e para manter a égua do ferreiro descalço, os 30 melhores enólogos eslovenos também estarão no Festival.
Melhor Vinho 2016, festival internacional de vinhos, mesmo o primeiro de seu tipo, será em Cankarjev dom em 17 de outubro de 2016 acolheu o que de melhor os viticultores têm para oferecer ao mundo. Por trás do projeto Top Vino por eVino destaca-se o melhor sommelier esloveno e dono da eVina Gašper Čarman, que será levado para a Eslovênia os vinhos mais prestigiados e indisponíveis aqui, incluindo os melhores vinhos da Toscana, Espanha, Portugal, Áustria, Califórnia e Nova Zelândia, onze castelos de bordeaux, e também haverá espaço para os melhores vinhos de 30 enólogos eslovenos.
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E como está Čarman, o futuro mestre do vinho (atualmente existem apenas 341 indivíduos com este título no mundo, entre eles nem um único esloveno), ganhou todo esse creme de vinificação ao seu lado? “Disse-lhes que queria fazer um festival onde os visitantes pudessem provar vinhos que de outra forma seriam inacessíveis nesta zona. Apresentei os enólogos participantes pretendidos, o espaço do evento e a equipa experiente com a qual pretendo realizar este projeto. A decisão positiva foi principalmente ajudada por muitos anos de conhecimento, confiança e crença de que o festival Top Vino realmente apresentará o pico do vinho em si.” Sobre a escolha de um local inusitado para tal evento, disse: "(Cankarjev dom, op. p.) é o mais importante Templo Esloveno da Cultura e apresenta o nível que o nosso evento necessita, quer pela importância que este espaço tem, quer pelas condições logísticas necessárias à boa execução deste tipo de festival." O festival Tip Vino 2016 será complementado por uma oferta gourmet. Os ingressos já estão à venda.
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