Vinho, comida local e Pohorje. Combinações vencedoras, sobretudo se as encontrarmos numa agradável quinta turística, olhando-nos de uma colina ensolarada entre vinhas. De Maribor seguimos em direcção a Malečnik, onde entramos na estrada do vinho, que nos levará directamente à quinta. No Bračkovi's, seremos mimados com comida...
Aquário 5
Maribor
Vinho, comida caseira e Pohorje. Combinações vencedoras, especialmente quando encontradas em uma agradável fazenda turística com vista para uma colina ensolarada entre vinhedos. De Maribor, seguimos em direção a Malečnik, onde pegamos a estrada do vinho, que nos levará direto à fazenda. Na casa dos Bračkovs, eles nos mimarão com comida e bebida, e certamente nos oferecerão sua excelente carne de tünka, seguida de uma recepção na forma de frios caseiros, que farão nossos corações cantarem junto com a vista única dos arredores. Os Bračkovs defendem fielmente a tradição culinária local. Isso significa que não poderemos abrir mão de salsichas caseiras e outras iguarias de carne, que são generosamente abastecidas com muitos vegetais. Dessa forma, os vegetarianos também se sentirão bem, principalmente se quiserem queijo com farinha de rosca, e pão caseiro fresco será sempre uma adição bem-vinda. Claro, toda essa comida precisa ser "regada" generosamente, e aqui o povo Brač não fica muito atrás em termos de culinária. Para aqueles que são cautelosos com vinho, eles oferecem cidra caseira, e para os amantes de um bom vinho, eles têm uma extensa variedade de vinhos brancos e tintos, pelos quais são famosos em toda a Eslovênia. Eles nos oferecem uma gama de vinhos da casa composta por cinco variedades, mas podemos ir um passo além, para a oferta engarrafada, onde podemos encontrar vinhos de colheitas normais, bem como vinhos de predicados exclusivos que garantirão que retornaremos das colinas vinícolas sem mau humor.