À medida que a época festiva se aproxima, é altura de apimentar a sua festa de Natal com uma bebida que não só aquece a alma, mas também acrescenta um toque de elegância às suas celebrações. Diga adeus às tradicionais bebidas quentes e diga olá à sangria de inverno, que será a estrela da sua festa de férias. Esta maravilhosa “cerveja” combina a riqueza das frutas de inverno com o vinho para criar uma bebida refrescante e festiva que fará com que os seus convidados peçam mais.
Seu Natal festa será elevado a um novo patamar de sofisticação, graças ao toque único e festivo que sangria de inverno traz para a mesa.
A chave para a perfeição sangria de inverno é uma seleção frutas de inverno, que se complementam e criam uma sinfonia de sabores. Considere usar joias sazonais, como sementes de romã, cranberries e fatias de suculentas clementinas. Estas frutas não só acrescentam uma cor brilhante à sua bebida, mas também a infundem com uma maravilhosa combinação de notas doces e ácidas.
Sangria de inverno
Ingredients
- 2 garrafas (750 ml) de vinho tinto seco
- amoras
- Romã
- 1 licor de laranja
- 1/2 Campari ou Aperol
- 2 laranjas, cortadas em fatias finas e cortadas em quartos
- 2 maçãs fatiadas
- 2 tangerinas
Directions
- Em uma jarra grande ou tigela de ponche, misture o vinho, os cranberries, o licor de laranja, Campari ou Aperol, as laranjas e as maçãs.
- Leve à geladeira a sangria por 2 a 6 horas antes de servir.
Dicas: Sangria de Inverno
Vinho
Escolha um vinho tinto forte como base da sua sangria de inverno. Um vinho tinto saboroso como Cabernet Sauvignon ou Merlot fornece uma base sólida para uma mistura de sabores de inverno. Os tons profundos e ricos do vinho combinam perfeitamente com a fruta para criar uma mistura harmoniosa que capta a essência da estação.
A magia das ervas e especiarias
Incremente a sua sangria de inverno com um toque de ervas e especiarias que evocam o calor das festas de fim de ano. Adicione alguns raminhos de alecrim fresco para obter um aroma de pinho e um toque terroso. Você pode adicionar paus de canela e cravo para infundir a sangria com um calor picante que complementa perfeitamente o frio do inverno.
Sirva a sangria de inverno refrigerado para uma experiência refrescante perfeita. Deixe os sabores se fundirem resfriando a sangria por pelo menos algumas horas antes da festa. Isso não apenas realça o sabor, mas também garante que seus convidados sejam recebidos com um gole crocante e revigorante a cada dose.
A apresentação é fundamental, especialmente durante a temporada de férias. Enfeite sua sangria de inverno com fatias extras de clementinan, cranberries flutuantes e uma pitada de sementes de romã. Isso não apenas adiciona um toque festivo, mas também torna a sua sangria uma obra-prima visual que complementa a alegria. a atmosfera da sua celebração de Natal.
