fbpx

Vinoteka

Riquezas de cogumelos e vinhos de alta qualidade A loja de vinhos do Centro de Exposições de Ljubljana oferece uma seleção extremamente rica de vinhos de alta qualidade, especialmente vinhos locais. porque sabemos que a gota selecionada sai mais com boa comida, a cozinha da garrafeira também segue esta tendência. na adega do pavilhão jurček, os cogumelos são oferecidos durante todo o ano, a partir de quarta-feira...

Informação básica
Endereço
Vinoteka
Dunajska 18
Liubliana
Conexão
Agendar
restavracija od ponedeljka do petka od 11. do 23. ure, v soboto od 16. do 24. ure, v nedeljo zaprto; trgovina od ponedeljka do petka od 11. do 19. ure, v soboto od 9. do 13. ure, v nedeljo zaprto
Contato
(01) 431 50 15

GOBJE BOGASTVO IN VRHUNSKA VINA Vinoteka na ljubljanskem Gospodarskem razstavišču ponuja predvsem izjemno bogat izbor vrhunskih vin, predvsem domačih. Ker vemo, da pride izbrana kapljica bolj do izraza ob dobri jedači, tudi kuhinja v Vinoteki sledi temu trendu. V kleti Jurčkovega paviljona gobe ponujajo vse leto, od srede septembra do srede oktobra pa so gobje specialitete v ospredju. V Vinoteki ne poznajo le jurčkov in lisičk, ampak ponujajo tudi manj znane gobe, kakršnih nedeljski gobarji ne nabirajo. Lahko pa ste brez skrbi, pri kupovanju gob sodelujejo z gobarskimi družinami. Gobji jedilnik menjajo vsak teden. V tem času bodo pripravljali črne trobente s telečjimi možgani, jurčkov carpaccio s tartufi, gobjo rulado ali zloženko z ostrigarji. V ponudbi sledijo sejemskemu dogajanju, tako bodo v času sejma Narava in zdravje, od 12. do 14. oktobra, pripravili poseben gobji večer, v spre – mljavi etno glasbe. Ponudba hrane v Vinoteki je tudi sicer sezonsko obarvana, novembra bodo gobam sledile buče, ko bo začelo zoreti mlado vino, pa kostanj. Najbrž je odveč pripomniti, da k posameznim jedem izbirajo vina zelo skrbno, kar pri tako obsežnem arhivu, okoli 120 vrst vin, bržkone ni pretežko.

Anterior
La Cantina

Com você desde 2004

A partir do ano 2004 pesquisamos tendências urbanas e informamos diariamente nossa comunidade de seguidores sobre as últimas novidades em estilo de vida, viagens, estilo e produtos que inspiram com paixão. A partir de 2023, oferecemos conteúdo nos principais idiomas globais.