每天一个苹果，医生远离我——但前提是我们吃掉整个苹果，包括种子。
嗯，至少根据 研究，您执行的操作 奥地利格拉茨技术大学，在苹果的种子和核心中发现了有益的乳酸菌。这些通常也存在于益生菌中。
研究中记录了好细菌 存在于茎、果皮、果肉和种子中 大多数友好细菌都是在后者中发现的。据说，扔掉苹果核以免误食苹果籽的人可以将摄入的微生物数量从 1 亿减少到 1,000 万。研究人员还发现，他们 有机苹果 更多细菌 一般来说，因此与非有机苹果相比，也含有更多的有益细菌。
苹果种子含有化合物苦杏仁苷，会产生有毒物质 氰化物，当苹果种子被压碎并食用时。根据这项研究背后的专家团队的说法，他们应该 压碎并消耗数百颗种子，比一个苹果中发现的氰化物要多得多，使氰化物对我们来说很危险。
如何充分利用秋季苹果季节？
为了避免您总是只“欺骗”生苹果，我们向您介绍了一些方法，让您充分利用苹果丰富的秋天。
1.让我们给它们调味。
在苹果上撒上肉桂或涂上杏仁酱或花生酱也可以使苹果变得活泼。
2.将它们添加到燕麦片中.
如果我们在普通的燕麦片中加入几片新鲜苹果，我们的早餐会更加健康。
3. 烘烤苹果卷。
馅饼这个词让我们回到了童年。这个秋天最适合学习奶奶的食谱了！
4.我们来做苹果酱吧。
如果桌上放一盆自制的苹果酱，早餐就更美味了。
5. 让我们来做 čežana 吧。
有什么比 smorno 和 čežana 更好？
6.我们把它们加到煎饼里。
将比平常多一点的煎饼面糊倒入锅中，然后放入一些薄薄的苹果片。两面烘烤后，苹果煎饼就做好了，可以为味蕾带来非凡的享受。
7.我们来做腌料吧。
由苹果、大蒜和香草制成的苹果腌料是肉类美食的绝佳配料。
8. 烘烤苹果片。
苹果片是一种很棒的零食。将薄薄的苹果片放在烘焙纸上，放入烤箱低温烘烤至酥脆。
9. 让我们准备焦糖苹果。
黄油、糖和椰子粉。这就是最甜的苹果甜点所需要的。
10. 吃一份健康的甜点犒赏自己。
将苹果切成两半并挖空。将切碎的苹果、干果、蜂蜜和椰子粉的混合物填入其中。在烤箱中烘烤，并用一块酸奶冰淇淋装饰。头等舱！
我们的苹果食谱
按照祖母的食谱自制苹果派
健康的苹果蛋糕，无需烘烤
蓬松的苹果煎饼
苹果辣根
新鲜的苹果馅饼
苹果布朗尼
自制苹果蜜饯
简单的苹果派
Crostata 配苹果和山核桃
您可以通过以下链接找到格拉茨研究人员的研究：
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