一把刀
厨房用具是每个厨房不可缺少的一部分。然而，使用和维护不当可能会导致它们损坏甚至毁坏。在这篇文章中，我们将看看您在使用和维护厨房用具时经常犯的一些常见错误。
锋利刀和钝刀的主要区别在于，锋利的刀可以顺利地切割食材，而后者在切割时会破坏细胞壁，从而改变食材的结构，从而改变其味道。因此，选择和保养日本刀是烹饪的重要组成部分。
尽管我们家里的菜刀套装很受欢迎，但我们通常只用一把、最多两把刀来完成大部分工作。购买时，我们只关注一把菜刀；一款非常适合我们的手并且可以轻松使用的产品。如果厨房需要不同的刀片，我们可以购买额外的、更具体的菜刀，从而慢慢创建自己的套装。
菜刀最早由能人使用，一百万年前火才被认为是准备食物和与他人分享食物的工具。凭借其主要用途，这种刀仍然定义了现代人的本质，但它从石头开始到今天已经发生了很大变化。当一块干肉被切下并与朋友分享时，意大利熏火腿刀体现了一把简陋刀具的古老精髓。
我们在路上看到许多不同类型的大篷车，尤其是在夏季旅游季节。有些形状更“四四方方”，另一些则更像“黄瓜”形状。它们的共同点是，在罗莫托大篷车旁边显得完全过时了。
有些解决方案是如此明显，似乎很久以前就有人发明了它们。这把椅子就是这样，它也是一把梯子、一张咖啡桌等等，由斯蒂芬·肯恩和维氏（标志性瑞士军刀的制造商）签名。难怪他们称他为椅子之间的瑞士军刀......
菜刀是必不可少的厨房工具。它是工具中的盐。问任何一位厨师最重要的厨房工具是什么，他们都会给你相同的答案。优质刀！米森绝对是。准备食物时一把好刀至关重要，但刀具要么便宜但质量差，要么质量好但价格过高。米森就是在这种挫败感中诞生的。
