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食谱:番茄酱鱿鱼——地中海美食的简单杰作

照片:envato

我们向您呈现一个很快就能激发您灵感的食谱——番茄酱鱿鱼。

地中海美食 它不仅美味,而且非常健康,所以尝试一下番茄酱鱿鱼的食谱。这是一顿简单又美味的午餐,只需要一些配料。不到一个小时即可完成,为了获得更饱满的味道,您可以添加大蒜和白葡萄酒。这道菜可以单独食用,也可以与面食一起食用。

番茄酱鱿鱼

  • 服务: 4
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 320 克 意大利面
  • 4 只鱿鱼
  • 1.5 分升白葡萄酒
  • 450 克 番茄泥
  • 一瓣大蒜
  • 欧芹和盐调味

方向

  1. 对于这个食谱,将鱿鱼清洗、清洗并切块。
  2. 将一瓣大蒜放入锅中煎至棕色,加入鱿鱼继续煎。
  3. 取出大蒜,加入白葡萄酒,煮至酒精蒸发。
  4. 最后加入番茄泥,加盐,中火煮10-15分钟。
  5. 煮意大利面,然后用钳子将其转移到锅中,以便煮意大利面的部分水流入酱汁中。
  6. 轻轻混合并撒上新鲜欧芹。

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